墨爾本寶藏小眾韓餐~JUSIK
心血來潮看完羅志祥演唱會後
想吃個韓式燒肉
被我搜到這間JUSIK
就在維媽附近的大馬路上,旁邊還有間按摩店
📍 Shop1/39-47 Peel St, West Melbourne VIC 3003
需要提前預約喔
因為是兩位韓國人經營的小店
店內座位不多
可以透過ig預約
我們點的是MARINATED GALBI適合2人吃$99
套餐包含醃製牛肋條
起司玉米(奶香味很重,超多稍微膩感)
沙拉🥗(非常簡單的生菜,沒有其他料,搭配的應該是柚子味增之類的調味,有點酸甜)
小菜(5碟可無限♾️️續➕)
半份炸雞🍗(份量足夠約6塊、有雞腿、翅、胸)
還有調料(韓式醬和芝麻油)
店員全程代烤,剪好塊狀後炒好可以自己夾取
小菜我最愛吃類似醃蒜苗的(脆脆的口感搭配酸甜蒜味的醬汁)和醃辣椒(有辣度),單吃會有點太辣我發現新吃法可以配著牛肉吃,超清爽可以解牛肉吃多的膩感也可以減緩辣椒的辣度
其他還有炒魚餅> 醃洋蔥>泡菜(覺得泡菜最不好吃😅
炸雞炸的外皮非常酥脆,就像肯德基,不難吃但是跟我想像中韓式炸雞有落差,而且不能選無骨的,也沒有可以選調味,覺得有點可惜
用餐時客人清一色韓國人,可見有多道地
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