女生也覺得輕鬆好入口的「重泥煤」┃波夏重泥煤單一麥芽威士忌
一起來了解 #波夏重泥煤單一麥芽威士忌
🥃它的泥煤風味，有別於你的想像，喝下去的第一口，感覺溫潤而優雅，略有海風的鹹感和些許炙熱，但不失霸氣的溫柔，在胸口微微的發燙，像是剛告白的悸動，而最後，嘴裡瀰漫著麥芽香甜，讓人愛不釋手！
它來自聲名遠播的 #艾雷島
波夏泥煤威士忌，由 #布萊迪酒廠 釀造，位於蘇格蘭的小島 #艾雷島。
它是第一家難得的從製作到裝瓶，都在島上完成的酒廠。超乎常規的操作方式，即使利潤減少也在所不惜，為了島上的永續耕種，為了人流回歸，也是幸福企業的代表。
波夏10年 單一麥芽蘇格蘭威士忌 50%
* 65%初次填充美國威士忌橡木桶，10%二次填充美國威士忌橡木桶，25%二次填充法國紅酒桶* 使用無泥煤與80ppm超重泥煤大麥1:1比例調和成40ppm大麥
香氣：夏威夷果仁、海鹽、香瓜剛入口的煙燻感席捲味蕾，在口中層層堆疊，揉合著糖果香甜，以及些許的果乾、葡萄乾，甜而有感、馥郁奔放。尾韻像是白糖粉，黏在舌頭上，不斷的在舌上，滲出甜甜滋味。
它，被譽為極好入口的重泥煤威士忌呢！
除了純飲之外，波夏10年的煙燻口感，想要做餐酒的搭配，其實比想像中的容易。很適合配上烤肉、海鮮料理，增添煙燻的層次風味，非常搭～～ 也可以將酒加入烤肉醬當中，刷在肉上，讓碳火焦香更香更濃烈。
月底就是中秋節了，今年來場有別以往的泥煤烤肉派對吧！
波夏橡木桶探索系列PMC波美侯紅酒桶 54.5%
💛 必Try｜單一麥芽蘇格蘭威士忌 x 波美侯紅酒桶 💛
* 2013年蒸餾入桶 * 先使用波本桶陳年，後至波美侯紅酒桶裡陳年* 為橡木桶探索系列中首次使用波美侯的紅酒桶！
香氣：淡皮革、黑櫻桃、黃檸檬入口的是優雅的香甜煙燻，而後，些許的黑李糖蜜湧出，伴隨著海風拂過，尾韻滲出一絲鹹感、淡淡的，淺嚐即止。如果你大口一點，煙燻味會明顯而狂妄，但隨之而來的蜂蜜，會削弱這份張揚，試試看，會因此越來越愛上它。
喜歡威士忌的你們這兩款一定不能錯過唷～
● 全文收錄在 Blog哈囉喬依
● 喝酒也寫酒的主持人 FB 主持人-夏如君 / IG @hellojoy_life / YT @Hello I'm 91
#BRUICHLADDICH #BRUICHLADDICHTW
#波夏 #PORTCHARLOTTE #PORTCHARLOTTE波夏
#波夏重泥煤威士忌 #波夏重泥煤單一麥芽威士忌 #泥煤 #泥煤威士忌
