［ 伯虎在旗樓 ］從安平老街搬到蝸牛巷的質感小店
這又是一家讓我私心插隊的愛店了，
當初知道他們時是在恆春的一家小店，
後來在市集時有幸遇見他們，
後來也在安平老街巷弄內開了他們在台南的二店，
而在今年年初吧，
終於從平日沒什麼人潮的安平搬到熱鬧的中西區，
而且還是在從車站走路就可以輕鬆到達的蝸牛巷內，
但那時候想說可以再找時間去吃，
結果沒想到上個禮拜居然看到讓我感到很震撼的消息，
因為他居然只營業到這個月，
沒錯就是九月而已，
因為他們假日常會出市集，
加上平日店鋪內用的人潮，
等於是兩頭燒，
導致身體不堪負荷，
會做出歇業的決定也是不得已的，
但反正還是有機會在市集上見面，
就比較沒有再也無法在台南見到他們那樣的悲傷了。
所以說趁剩下兩個禮拜還能好好內用的時間，
快去試試看，
如果也跟我一樣是老朋友的話，
就去找他們聊聊天吃吃喜歡的甜點吧！
｜冰淇淋紅茶 / 期間限定
雖然無糖ㄒ但是在融化的冰淇淋融化後，
會讓清爽的紅茶味中多了那麼一咪咪的甜味跟奶香 。
搭配上我這幾樣口味偏重的甜食來說，
再適合不過，
而且又多了一顆冰淇淋能吃，
在夏天吃就是爽！
｜微醺布朗尼
布朗尼本身的可可味道非常的濃郁厚實，
甜度不高，是吃得到可可的苦韻；
酒的味道其實不明顯，
更多的是留在鼻腔裡的餘韻，
口感上經過回烤後，
雖然紮實但是非常的濕潤綿密，
雖然沒有堅果的口感加入其中是我覺得小小可惜的一點，
但我還是很喜歡他整體的味道跟口感。
推薦喜歡極度濃郁可可風味布朗尼的人。
｜屏東檸檬
在吃完苦香味豐厚的布朗尼之後來吃這一款，
我的臉直接變成陳昭榮的招牌表情（年輕人應該不知道我在說什麼吧！
脆硬的檸檬糖霜包裹著一樣是口感酥脆的可頌，
讓我一咬臉色大變，
本來幸福的表情瞬間縮在一起，
但我還是感到幸福啊，
因為就是喜歡這種明顯的酸味衝擊，
雖然清爽的檸檬味我也愛，
但這種帶有強烈的檸檬酸甜味的實在是不常見，
因此吃到後，更是開心。
雖然可頌本身的殼接觸到檸檬糖霜的水分，
變得不再像原本那樣酥脆，
但糖霜的厚度卻補足了這一點，
讓他還是可以在咬下時感受到酥脆的感受，
好喜歡可頌內部蓬鬆的空氣感，
吃起來一點也不覺得負擔，
反而是感受得到檸檬的酸香，
還有淡淡的奶油香。
推薦喜歡吃的濃郁檸檬酸香味的人來試試看！
｜可麗露 － 桂花烏龍/ 焙茶威士忌
雖然個頭小，
但他外表的酥脆口感依舊是表現優異，
一咬下去，
不！ 是我假掰的一切下去，
就感受到他的酥脆度了！
/桂花烏龍
跟檸檬可頌一樣的就是桂花香氣很明顯，
雖然剛咬下時是比較明顯的烏龍茶味道，
但桂花的香氣，
緊緊跟在後面，直接爆發，
沒有再跟你客氣的啦！
好喜歡她吃完後留在口腔跟鼻腔內的桂花香！
/ 焙茶威士忌
這款的味道跟香氣跟上一款來比較的話，
我覺得就比較弱一點，
主要感受是焙茶香，
但威士忌的香氣感覺就比較微弱一些，
應該就是在高溫烤焙中揮發掉了，
只留下一些些在鼻腔的淡淡香氣，
在我這次點的品項來說是個很輕盈的結尾。
🐯：台南市中西區中正路108巷10號1樓
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