台中北區美食|營業至晚間十一點半,台中深夜甜點推薦,20年老字號豆花店時尚二代店!
台中知名古早味豆花店『周記豆花』,傳承20年的好味道,販售多種台灣經典甜湯冰品,粉粿、粉圓、米苔目…應有盡有!最棒的是開到晚上十一點半是間深夜豆花店,半夜想吃甜點又有好選擇啦!
由平均年齡20幾歲的年輕接班人經營的二代店面文青又有點時尚的感覺!
平日晚上生意很好,人潮不斷,是周邊居民蠻喜愛的豆花店喔!
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|周記豆花北平店交通資訊
在台中知名的周記豆花,在嶄新二代店在南屯、北區北平路登場
本次愛麗絲前往的是位於北平路商圈的北平店。
開車前往▶ 若是開車前來,可以走文心路往崇德路方向,抵達青島路後右轉,北平路再左轉就可以看到周記豆花。 這邊巷弄比較狹窄而且用餐時間容易塞車,所以建議大家可以將車子停在文心路上的公有停車格,再步行約5分鐘即可抵達周記豆花,並不會太遠。
大眾運輸前往▶ 搭乘大眾運輸可以選擇台中捷運、公車或是騎乘UBIKE,搭捷運抵達文心中清站後往北平路方向,步行10分鐘即可抵達周記豆花。
公車可以搭6、61、525號抵達天津路商圈站後步行約七分鐘即可抵達。
|周記豆花北平店用餐環境
本次用餐的北平店是由周記豆花的繼承人兄弟檔所經營,店內裝潢很有年輕人的創意,牆上許多趣味的語錄都是兄弟們的小巧思。
餐點照片還拍得十分吸睛~真的會讓人每一種都想來上一碗喔!
店面櫃台也是點餐區,可以先結帳點餐後在位置上稍等一下。
點餐的模式也很有古早味的感覺~明亮乾淨的吧台擺放各式各樣的配料,像是經典的三種冰、五種冰都可以直接跟店員點選冰櫃中的食材。
看起來Q彈有勁的粉圓、滑嫩的愛玉、富有嚼感的椰果、還有各式豆類像是大豆、紅豆、綠豆、薏仁,一字排開所有配料都晶瑩剔透,十分吸引人呢。
店內有少許座位,有桌椅也有吧台,如果人數比較多的話就建議分桌坐了!或者坐在室外區也是不錯的選擇。
|周記豆花北平店菜單
周記豆花的菜單很齊全,除了一般豆花之外還有一些特色剉冰
在傳承家族風味的同時也不忘添加新一代接班人的創意,值得讚許。
菜單中可以點到台式經典甜品米苔目、粉粿、紅豆湯、綠豆湯以及招牌豆花。
除了台式甜品還有日式冰品像是抹茶紅豆剉冰、以及香港經典甜點椰香西米露…等等,能滿足各種喜好。
|餐點介紹
▼ 市場米苔目 $60
老闆特別推薦的米苔目,是傳統菜市場的好味道。
口感Q彈的粉粿跟粉圓與米苔目三重口感交疊,吃起來更有層次
周記豆花招牌的黑糖水配挫冰,香濃沁涼 悶熱的時刻來上一碗真的很消暑。
▼芋圓三色豆花 $60
周記豆花引以為傲的手工豆花,每天新鮮製作而成
口感真的超級滑嫩的!絲滑程度宛如蛋花,難怪人氣這麼高
小時候最喜歡跟爸媽到家附近的傳統冰店點三色豆花了,一碗就能享受三種口味的豆花,對於兒時的我真的是奢侈的享受。
長大後很少地方吃得到三色豆花了,這次來周記豆花一看見馬上就點了一碗~
周記豆花的三色豆花質地超軟嫩、湯匙輕輕一碰就化開來,讓人驚呼這個製作工法實在不簡單。
▼芋頭西米露 $55
香港經典甜點西米露在周記豆花也嚐得到
彈牙啵啵的手工西米露與濃醇椰奶混和,在搭配台中最具代表的大甲芋頭整份西米露濃醇香~喜愛椰奶與芋頭的朋友這道必點喔!
值得一提的是周記豆花二代店的外帶包裝超漂亮,宛如精品的碗擺著都有格調了
|結語
周記豆花在地經營已經高達20年,看到年輕接班人傳承這個古早美味實在感動,隨著飲食習慣改變,這種傳統豆花店已經越來越稀少了,周記豆花不只把爸爸的古早味傳承、更用嶄新創意將台式豆花結合各國風味, 提供民眾出乎意料的體 驗,真的很不錯呢。
現在周記豆花二代店在台中南屯區、北區有兩間店,有興趣的朋友不妨來體驗看看這家嶄新風貌的周記豆花吧。
《周記豆花北平店》
地址:台中市北區北平路二段88號 連絡電話:0963-233-565
營業時間:12:00-23:30
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