[ Well in 好在 ]鄰近南紡的療癒系寵物友善早午餐、甜點店
這天來到了也是放在我放在早午餐清單的其中一家店,
沒想到經過那麼多次都沒發現他就在台南小東路靠近南紡那附近,
沒想到居然就在大馬路旁,
還一直以為是在小巷子內,
真的是一個以為文青這類型的店都開在小巷內的刻板印象。
雖然說是開在大馬路旁,
但因為這邊這個十字路口算是蠻大的,
老實說我覺得沒有很好停車,
機車也許還好,
但汽車就比較麻煩一點,
可能要停在稍遠一點的平實公園停車場,
再走過來用餐會比較適合。
一打開門,門口櫃檯的蛋糕櫃直接抓住我的目光,
品項豐富的蛋糕櫃,
讓我一度忘了是要來吃早午餐的,
而且人潮還不少,
一二樓加起來大概坐了八九成滿。
雖然也想坐在一樓看工作人員們做餐,
但位置不多,
只好上二樓用餐,
二樓的位置也不少,
雖然位置也多,
但不至於到擁擠,
只是跟隔壁桌的距離有一點點小近,
對我這種會一直拍照的人,
還是覺得有點憋扭。
看完菜單,決定好早午餐要吃什麼好後,
就是到樓下讓我面臨選擇困難的蛋糕櫃了,
思考半天後,最後選擇了下面這些餐點,
並請他們蛋糕後上。
|好式椒麻雞腿排
麻而不辣,可附辣油
他們家餐點附的生菜量很多誒,
是沒有在怕你吃的,
除了冷生菜之外,
還有溫蔬菜,
而且也有蛋捲,
雖然不到很水嫩,
但也不是煮到太熟的狀態。
雞肉煎的很焦香,
肉質也很柔嫩,
雞肉調味的麻感很舒服,
味道不會太厚重,
還可以吃到雞肉本身的味道
淋上辣油之後,
香氣會更加明顯,
但我覺得還是不辣,
只是麻感增加了一點。
雞肉下面還有一球很軟綿細緻的馬鈴薯泥,
因為吸收了腿排的油脂,
所以變得很水感。
|紅心芭樂氣泡
氣泡飲是使用澳洲打工常見到品牌bundaberg,
是很順口的水果風味氣泡水,
甜味也算適中,
搭配著油香豐富的雞腿排早午餐,
是個解膩的好選擇。
|伯爵芒果生乳酪
乳酪蛋糕的奶酸感蠻明顯的,
伯爵紅茶的味道跟香氣對我來說,
不到特別明顯,
中間的芒果泥凍是比較偏酸一點的,
整體吃完後的尾韻是淡淡的芒果香,
口感的話算是綿,
沒有明顯的吉利丁軟彈感。
🐔:臺南市東區小東路368號
FB:Well in 好在
IG:Well in 好在
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