時光穿越,品味歷史:台北【市長官邸餐廳】結合日式與西洋風華,感受文化底蘊,享受美味饗宴
這座建於1940年的台北市長官邸,實在是座充滿歷史風華的地方,走進官邸一眼望去,日式與西洋風格融合的建築風貌,彷彿穿越時光隧道帶我回到過去👌
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餐廳的和風與西式家具共存,各自散發著不同的氛圍,能夠感受到這兩種風格在歷史長河中相互交融的美感,讓人感嘆當時的設計匠師的匠心獨具😉
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餐點的部分有些也很讓我記憶深刻非常喜歡⤵️
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當第一口莫札瑞拉起司蕃茄沙拉送進口中時,那莫札瑞拉的軟綿質地瞬間在舌尖融化,伴隨著新鮮蕃茄的酸甜非常好吃😋
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接著是象拔蚌薯泥貝殼麵,薯泥的柔順滑嫩與象拔蚌的鮮美交織,每一口都帶來了層次豐富的口感😘
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隨後一小杯酸甜滋味的冰沙為整餐增添了一抹清爽,冰沙瞬間化開,讓口腔回復到一個清新的狀態,為接下來的主餐做好了準備😌
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當安格斯 Prime 無骨牛小排出現在眼前時,那肉質的鮮嫩與多汁在齒間綻放,肉汁的湧出是對味蕾的柔情☺️
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法國鹽之花爐烤青衣魚則帶來了海的味道,魚肉的鮮美與烤燒的香氣交織😌
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最後黑森林蛋糕作為美好的結尾,濃郁的巧克力與五種現切水果的香氣瀰漫在口中,彷彿一場甜蜜的夢境😁
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整個套餐的每一道菜,都帶來了獨特的口感、味道與香氣,讓我感受到了廚師們的用心與匠心,還有一些其他餐點像是前菜跟麵包也都各有特色😎
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再說回來官邸,走在官邸的大廳裡,能感受到歷史的厚重,每一處角落都散發著歷史的氛圍🥳
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在這座宏偉的建築裡,還包含了不少的功能區域,都是這裡不可或缺的一部分,這次造訪的餐廳更是這片歷史建築的一大亮點✅
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走到官邸的庭院,被翠綠的樹影所蔽,這裡不僅適合用餐,感覺也是個喝個悠閒下午茶的好地方,進入這片寧靜的空間,能感受到時光的流轉,可惜來的時間是晚上,不能好好拍個美照🥲
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整個官邸空間,簡單典雅,卻不失藝文氛圍,這樣獨特的環境,讓我像置身於一幅畫中,感受著歷史與藝術所交織而成的美好,這是一趟不可多得的文化之旅,也是對台北城市歷史的一次美好探訪😍
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📌『市長官邸餐廳』
位置:台北市中正區徐州路46號
電話:02-23929510