雲林在地美食｜雲林在地人不想公開的銅板美食樂包子 x 使用鼎泰豐指定麵粉,真材實料每日現蒸爆餡包子!
每當問到雲林必吃美食時，使用鼎泰豐指定麵粉、每日現蒸的樂包子總是榜上有名! 三代傳承的老店樂包子用MIT食材、口味多樣的樂包子以爆料內餡著稱，切塊竹筍鮮肉包裡有著大塊大塊的竹筍，可以吃到整朵香菇的香菇肉包、香辣涮嘴的打拋豬肉包，以及香濃起司不膩口的起司肉包都必吃品項!
雲林旅遊必買伴手禮樂包子營業資訊
｜ 地址：雲林縣虎尾鎮林森路二段 25 號
｜ 電話：05 -6327120
｜ 營業時間：06:30 ~ 22:00
｜ 其他分店：北港樂包子／西螺樂包子／國道一號西螺休息站南站
線上購物網址
｜ 樂包子官網：https://www.lebaozi.com.tw/
｜ 樂包子粉絲專頁：https://www.facebook.com/LeBaozi
｜ 樂包子IG: https://www.instagram.com/le.baozi/
在家就可以吃到雲林在地美食樂包子
樂包子師傅從 15 歲便開始學習製作包子，在傳承三代的包餡技術的同時，還赴日學習將日本職人精神揉進了麵糰裡頭。我那天才在限動Po了樂包子，十分驚訝一家包子店的麵皮能夠如此好評不斷! 而這美味的秘訣，就是樂包子使用嚴選鼎泰豐指定麵粉劍蘭牌麵粉製作外皮，只採用第一級美國
優質小麥為原料，而且製程中完全沒有加入任何添加物的麵粉，經過老麵發酵手工製作，口感綿密有彈性! 通常包子皮太厚都會讓人覺得負擔，但樂包子的包子光吃皮都是種享受!
樂包子能成為雲林旅遊必買伴手禮的另一項魅力，來自樂包子選用MIT用料的同時還給你爆料的內餡! 你可以在包子裡頭找到貨真價實的的整朵新社香菇，或是在竹筍包裡吃到大塊大塊的每日筍農新鮮現採竹筍，肉包的靈魂內餡也選用當日溫體豬製作!
樂包子獨創了蒸包子的十二心法，12 分鐘的蒸包子心法 ，讓我們在家也能輕鬆復刻出樂包子老麵製成每日現蒸的美味包子!
團購美食樂包子處理方式
電鍋 ( 建議! )：冷藏 12 分鐘 / 冷凍 20 分鐘，時間到開關即使未跳起也可以拿出來品嘗囉
⚠️注意不要久悶喔! 那不然底部會乾硬
微波爐：冷藏 700 瓦 1 分鐘 / 冷凍 700 瓦 2 分半鐘
⚠️要蓋溼布或沾溼的廚房紙巾，避免乾硬
開吃料多實在樂包子七款樂包子
樂包子其中一項魅力就是他擁有多種獨家創新口味! 品項多、口味多、趣味性多，每顆包子的內餡都充滿著驚喜! 你可以在樂包子找到經典口味香菇肉包和竹筍肉包，也能夠品嘗到新穎的打拋豬肉包和起司肉包等口味! 廢話不多說，讓我們一起開吃囉!
鮮奶饅頭
通常我不太會主動去吃饅頭 ，總覺得有包料的包子可以選誰要吃只有皮的饅頭~ 但是這個鮮奶饅頭真的很可以! 不加一滴水，無人工香料製作，伴隨幾口咀嚼便能嚼出滿口奶香! 搭配樂包子細緻有彈性的麵皮，讓咀嚼饅頭成為一種享受!
黑糖蔓越莓饅頭
這個色澤可是使用純正黑糖製作! 無使用黑糖濃縮液、無添加人工化學物質，光是咀嚼麵皮的部分就香香甜甜的! 我很喜歡他蔓越莓是以細碎的型態遍布在整個饅頭裡，所以你每一口咬下都可以均勻咀嚼到蔓越莓! 這款是女性客人及小朋友的最愛
牛奶芋頭捲
這個芋頭超級真材實料超級大塊，塊狀芋頭讓你吃好吃滿! 我喜歡他的芋頭沒有太甜的調味，而是讓食材發揮本身的魅力，芋頭很鬆軟感覺品質很好，搭配牛奶基底的饅頭，整體鬆鬆軟軟的，香氣也很有層次
香菇鮮肉包
這個香菇肉包是個狠角色! 樂包子採用一整朵的新社香菇，你們瞧瞧這一大朵一大朵的新社香菇，光用看的就要流口水了! 必須讚嘆的肉包內餡真的沒有在小氣的，豬肉內餡有著黑胡椒提味，搭配香氣十足、口感濕潤的香菇，真的超好吃
竹筍鮮肉包
這真的是我看過竹筍最大塊的竹筍包了! 樂包子選用台灣在地現採竹筍，並依季節時令挑選當季度盛產品種，有別於我們一般吃到的那種切成細碎細碎筍塊的竹筍包，樂包子放入肉包內的大塊竹筍有著更優秀的口感!
泰式打拋豬
重口味如我最愛的一款包子!! 樂包子使用泰國進口打拋醬、蠔油及魚露，一口咬下後九層塔香氣噴發，微辣的打拋豬內餡也超級開胃的
起司鮮肉包
這款肉包不只小孩喜歡，恰到好處不膩口的起司連我家長輩都說好好吃! 濃郁切達起司與鮮肉包成功營造中西合併口感，起司份量大方，鹹香的奶香不會濃郁到令人負擔，有起司加持的豬肉內餡口感也更滑順!
宅配包子推薦你真材實料樂包子
通常一次品嘗這麼多口味，總會有幾款品項一吃就會感受到它是品牌軟肋，但這次一次品嘗樂包子的七種口味，我認真覺得無雷耶! 都好好吃喔! 大胃王如我，通常包子都要吃好幾個才會感覺有吃到東西，但樂包子實實在在的餡料頗有飽足感! 我喜歡樂包子除了經典口味之外也有許多創新口味，一口咬下之後會迸發驚喜! 然後讚嘆樂包子竟然能把創新口味設計得這麼細緻美味!
