台南 | 落成米糕 | 赤崁樓附近米其林必比登上，近六十年銅板老字號小吃

【#落成米糕】
🏃地址：700台南市中西區民族路二段241號

前陣子有外地朋友問 台南會推薦吃啥
我秒想到牛肉湯跟米糕 至於哪一間我個人是看到啥吃啥🤣
不過如果真要我說原因的話 大概是除了台南之外的這兩個品項
我在外縣市都吃不太習慣 其他人說好吃的 我都還是不太滿意
不知道是少了台南的鮮甜 還是 習慣台南的標配

#米糕 （小）NT45
台南的米糕淋滷汁加肉燥 雖然我不太喜歡肉燥這東西
但是這家感覺還不錯是肉眼可見的有肥有瘦
兩種客群都兼顧 （雖然我還是挑掉🤣
魚鬆的部分是我的最愛 給超級多 平面的三分之二都是魚鬆！！
旁邊的醃蘿蔔清爽脆口解油膩 花生也很軟脆
糯米飯是長糯米的類型 吃起來很Q有口感整體來說也很濕潤

不過 他家最讓我不認同的地方是…
為啥撒那麼多白胡椒粉！吃一口就狂咳嗽
旁邊的人可能以為我確診還登革熱吧😭

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