撰文編輯/Karen W.
又到了開箱自煮美食時間
熱騰騰新上市，春水良品新品開箱🧡
春水堂一直致力於茶文化注入生活，以春水堂珍珠奶茶、招牌蘿蔔糕、滷味茶點，職人精神充份體現於餐點中，活化整個茶飮世界。
春水良品是春水堂於2022年開創的電商平台，希望可以讓大家不管何時、不論身在何處，都能輕易快速享用春水堂美⻝。
✨春水良品
這次要開箱三樣新商品「厚豆漿椒麻擔擔拌麵」「半筋半肉番茄牛肉麵」「半筋半肉藤椒牛肉麵」
🥢 厚豆漿椒麻擔擔拌麵
超級新品！！！
這可是日本春水堂熱銷的明星商品⭐️
我覺得這款面蠻特別的，除了名字特別以外，配料也很特別，還是應該說煮法很特別。就是非常有日本的感覺。
厚豆漿椒麻擔擔拌麵一袋有三包入，每包內容物有一塊麵、一包醬、還有一包豆漿粉，豆漿粉真的很特別，因為這種乾拌泡法在日本比較多。
其實煮法非常簡單，就是先把豆漿粉倒在碗裡以大概100 CC的熱水化開，然後把麵煮熟之後加入醬料包攪拌均勻就可以了，我個人建議再把麵條加入的時候可以多加一點水大概也是100 CC的量，會比較容易攪拌，而且吃起來會更順口！
乾拌麵最方便的地方就是不管什麼時候，當宵夜也可以、當正餐也可以、當點心也可以，甚至要帶去露營都很方便調理。
特調的紅油擔擔吃起來是紅油的香及花生濃郁，吃起來口感很有層次。尤其是厚豆漿特有黃豆風味搭配微微的麻怎麼那麼搭，而且大大提昇麵的順口度✅
🥢半筋半肉番茄牛肉麵
媽！這就是店家賣的牛肉麵呀！
湯頭是喝的出費時慢熬的感覺，十分厚口溫潤，番茄的基底是很濃很濃的，喝進去重點是還會回甘。濃郁湯頭熬製15小時滿滿膠原蛋白，喝了一口，嘴唇都會黏在一起😘
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重點是牛肉、牛筋是真的 真的 真的出乎意料的大塊，牛肉比較有嚼勁，牛筋吃起來則是飽滿又軟嫩，這肉感也太滿足！
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難怪在7-11可以熱銷7000盒👍
而且調理方式也非常簡單，只要把麵煮熟加上喜歡的蔬菜或是配料，然後湯包只需要隔水加熱就可以，這真的超級簡單，不管有沒有料理經驗都可以簡單的煮出一碗半筋半肉蕃茄牛肉麵🍅
🥢半筋半肉藤椒牛肉麵
這款半筋半肉藤椒牛肉麵真的很特別，這可是春水堂獨家開發的新口味，讓不吃辣的朋友也會愛上的美味！
嚴選上選藤椒，湯頭喝起來淸新麻香卻不辣口，微麻清爽的滋味，讓人不小心咕嚕咕嚕就吃完。
而且喝得出來牛肉的湯頭裡面除了有藤椒的香麻，還有溫柔的中藥香氣，湯頭是藤椒的麻香，卻完全不帶辣感，尾韻是檸檬淸香回甘～～～
裏面也有燉煮到軟嫩卻半筋半肉，就著細款彈牙的手折麵，好好吃呢！
這麵很厲害！喜歡嗦麵的朋友，這麵條真的很優秀，尤其是當麵條巴附湯汁，一口嗦那真的是一絕。口感非常彈牙有勁道。
我覺得春水良品的產品包裝都非常的精緻，尤其是牛肉麵盒裝的設計，真的很有質感，感覺檔次非常高👏🏼
除了質感之外成分標示、加熱說明也很清楚，採用不透光軟袋包裝，直接丟滾水中加熱都沒問題🆗零廚藝都可以輕鬆出菜😋
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而且牛肉麵的部分都是採高溫高壓滅菌最高規格處理，可長時間於常溫保存，光是這一點就非常的優秀，因為不用佔冰箱冷凍庫空間。
很推薦春水良品這一次的新品，但要注意的是春水良品是春水堂唯一電商平台，只有在春水良品的官方網站販售，其他來路不明自行宣稱品牌，千萬不要下手才有品質保障嘿！
✨春水良品官網
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