西門美食|北方麵食老店|必吃捲餅、餡餅【台北市萬華區】中華餡餅粥
「中華餡餅粥」座落於西門商圈外圍,是一間北方麵食老店。其聞名的捲餅、餡餅,是饕客們來店必吃的美食之一。
店面一側是中式復古的用餐環境,另一側則是半開放式廚房。中華餡餅粥提供的小菜選擇多樣,一律40元。
店內用餐最低消費每人70元,中華餡餅粥必吃的餡餅價格實惠,只要50元,真的很划算!
牛肉餡餅/ 豬肉餡餅
餡餅噴汁是必要的,餅皮又酥、又脆、又香,肉餡部分調味適中,真的非常厲害,但是只有「牛肉餡餅」! 豬肉餡餅雖然在調味上也是好吃的,但就沒有噴汁了。在好奇心的驅使下,我鼓起勇氣詢問老闆,為何牛肉餡餅和豬肉餡餅包的汁不一樣多。老闆回覆我說牛肉和豬肉本來就不一樣,所以豬肉不會噴汁是正常的。好喔,是我見識淺~
酸辣湯
酸辣湯有十足十的胡椒香氣及醋味,食材放料非常豐富、不手軟,口味上感覺還蠻不錯的。
醡醬麵
醡醬麵總覺得醡醬口味偏淡,拌了麵條以後味道又更淡了。麵體Q彈好吃,只可惜醡醬味道不足...
餛飩湯
餛飩肉餡偏重口,但和湯搭配一起入喉,鮮、鹹、香俱全,味道極佳!
今天這頓吃下來,餐點算是可接受的,尤其是牛肉餡餅,真的是今天的靈魂美味! 服務態度上比較偏向不太搭理客人,我個人是可以接受啦,反正是來吃飯的~用餐途中人潮絡繹不絕,不斷有內用客人陸續進來,生意算是還蠻不錯的。「中華餡餅粥」分享給大家!
中華餡餅粥
地址: 台北市萬華區昆明街211號
電話: (02)2371-3417
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