無辣不歡的人必入手|來自「四川」的大廚親自製作的《享麻麻辣醬》可拌麵、涼拌、煮麻辣鍋湯底
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無辣不歡的我從早餐開始就熱愛搭配辣醬
不管是早上的蛋餅、炒泡麵還是晚餐、宵夜隨手的拌麵都一定要加滿辣醬
這次來分享一款由來自「四川」的大廚親自製作的《享麻麻辣醬》
將辣味和麻感完美的融合,吃起來麻香夠勁非常入味
不管是當水餃沾醬、拌麵、拌飯,或是直接當成麻辣鍋湯底,還是用來煮麻婆豆腐都非常方便
我私心推薦的吃法是直接用這款麻辣醬當作醃醬去醃雞腿排
起鍋前可以在薄薄刷上一次麻辣醬
吃起來鹹香又帶有麻感絕對上癮
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再配上麻辣拌麵完全可以PK外面的小吃店
非常推薦廚藝小白家裡備一瓶,這樣隨時隨地都能變身小廚娘了~
🔍享麻麻辣醬 @xiangmatc
偷偷說拿來做涼拌雞絲、涼皮、麻辣涼麵也很對味!冰箱囤貨必備!
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