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台北|味蕾會被寵壞的美式餐廳

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義式培根蛋麵是近期吃過最讚的!從沒想過蛋黃醬可以濃稀鹹香到近乎不像話 一口金黃焦糖色的厚切培根叉子再捲上寬扁麵就像神仙情侶那樣難分難捨無法被拆散 好吃到嚇到一時間味覺要瘋了🥹

華倫斯基烤半雞完全讓我驚艷 從表面切下金黃酥脆的雞皮非常好切深入到鮮嫩的雞肉 肉質完全不乾柴完好鎖住juicy肉汁 配上薯泥和盤肉流淌雞汁與紅酒熬煮的高湯醬料 味蕾實在被拿捏了

牛排脆薯8oz採用美國PRIME等級的牛排煎烤 切塊後淋上特製蒜味培根奶油醬 剛好當天使用的是我最喜歡的肋眼 肋眼旨味隨著肉的口感越嚼越香 旁邊還有附上細薯條和清爽的芝麻葉沙拉 單點卻有套餐元素挺值得點上一份

下次必須把帕尼尼排餐都試過一輪🥴 含服務費一人大約1600元 近期的美式餐廳osusume就是這家了

Info: S & W Butcher’s Shop

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