白飯殺手又來了！ #15分鐘上菜 保證舔盤的 #九層塔炒蛤

大家收假還活著嗎….. #雙十節快樂 ，今天就來實現蛤蠣富翁的 #九層塔炒蛤 來提振一下社畜們的精神吧！

蛤蠣低熱量是好物，可是這個好下飯會忍不住吃好多飯…大家慎重思考~

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📣 📜材料：

吐沙的蛤

蔥花

蔥段

薑絲

蒜末

辣椒

很多九層塔

醬汁:

米酒1小匙

蠔油1大匙

烏醋1大匙

糖1小匙

香油1大匙

醬油膏1大匙

作法:

1.      蛤蠣回來洗乾淨後加鹽巴泡水吐沙。

2.      醬汁事先調好免得手忙腳亂，該切的切一切。

3.      爆香蒜末、薑絲、白色蔥段、辣椒，然後加入蛤蠣爆炒一番，蓋上鍋蓋等蛤馬上開的時候打開加入醬汁再大火翻炒，此刻加入九層塔快炒即可。

隔天帶便當也超適合!!

👉看到這的朋友們，跟我留言說說你的連假怎麼過的唷❤️

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