新竹美食✨明昌越式餐館｜越南華僑在台開設的道地越南料理店｜牛肉河粉、法國麵包、生菜春捲等應有盡有

📍新竹·明昌越式餐館

新竹·明昌越式餐館

8/15開放越南電子觀光簽後

聽到身邊不少人都要殺過去玩

在新竹有一間道地的越式料理

老闆娘是越南華僑～

沒辦法出國也能品嚐道地越南美食

▪️春捲涼拌米線$145

▪️涼拌雞絲$150

▪️生菜春捲$120

▪️法國麵包五花肉$169

▪️牛肉河粉$170

▪️蝦醬空心菜$120

▪️炒蛤蠣$120

▪️椰子汁$49

不得不說份量比想像中大

大概3-4人品嚐不是問題

菜色及口味選擇豐富

建議可以多人前往分食

越南料理不同地區有著不同口味

明昌為南越口味稍為偏甜些

招牌牛肉河粉使用中藥、丁香和牛大骨熬煮

並加入洋蔥帶出香甜的滋味

搭配的澳洲牛肉片，肉質軟嫩中帶點嚼勁

從夏天清爽的料理到冬天熱騰騰的餐點皆有

保留著道地東南亞重口味的調味

但是吃起來意外的很清香不會油膩

明昌的地點位在大馬路旁較容易被忽略

但是間值得停下造訪的異國餐館

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