【美國-Utah】 創意過橋米線│十秒到云南过桥米线│Ten Seconds Yunnan Rice Noodle
回歸至醇至真地道美食，甄選上等食材、烹飪製作味鮮湯美，傳承彩雲之南
除了傳統口味還有許多創新改良多種米線湯頭，還有多種開胃菜可以選擇
吃法很像火鍋，湯頭美味現燙現吃。第一次嘗試米線真的很喜歡
猶他州這幾天的天氣從溫暖的25度一路掉到個位數，濕濕冷冷的天氣好想吃碗熱呼呼的湯
在地同事推薦了一間過橋米線，馬上來嚐嚐
一進門就聞到濃濃的湯香味，只是餐廳服務生今天似乎很少
等了一下才有人出來接待入座
餐廳的牆面上有寫著過橋米線的故事，沒有吃過當地的也不知道實際味道如何
餐廳空間非常大，座位數量也多。客人除了華人還有許多當地人來享用
光是湯頭就有六大類多款小項，也太多選擇
菜單上跟桌面上有提供米線的食用方法，詳細 菜單 參考
點餐完後會先送上配料，每種湯頭的配料都有點不同
然後一大碗米線
湯鍋上桌後，可以感受到滾燙的溫度，按照步驟先將肉卷和生菜加到湯中
然後再將其他配菜放入湯中，並攪拌均勻入味，最後再加入米線等待十秒就能享用
原味肥牛米線 USD 14.49
原味的湯頭濃郁清醇，非常暖胃，帶出配料的淡淡香氣
米線非常Q彈吸附著湯汁的精華，每一口都很美味!!! 牛肉也非常嫩口鮮甜
酸辣金湯肥牛米線 USD 14.49
說酸辣也不算辣，更多的是胡椒香的湯頭，味道很有層次
每吃一口會讓身體發熱，冬天吃真的很棒!! 配料沾附湯汁一起享用，美味更加分
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🔖 Ten Seconds Yunnan Rice Noodle
📍 7640 S State St Suite A, Midvale, UT 84047
⏰ 11:00-21:00 每週一公休
☎️ (385) 255-9588
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【美國-Utah】 創意過橋米線│十秒到云南过桥米线│Ten Seconds Yunnan Rice Noodle
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