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🍽|高雄 #曼菲斯牛排

楠梓新開不到半年的牛排館,明亮典雅還有點復古的裝潢,讓人眼睛為之一亮👀就連廁所的設備也選了鑲金的花紋,真的是很有巧思👍

餐點的以肉量分為A、B餐兩種,分別皆有牛、雞、豬三種可選,並且提供肉品單點或搭配套餐享用🍴

套餐有➡️沙拉、餐包、炒麵、主廚濃湯各一份。

🌟湯品共有三款:牛肉湯、玉米濃湯、南瓜濃湯,每日輪流供應其二!

套餐的部分:沙拉新鮮脆口、麵包柔軟不會太油、麵條Q軟好吃、南瓜濃湯濃郁不膩口、牛肉湯非常鮮甜而且肉量不少👍

愛吃肉的朋友們可以像我們一樣都點A餐,份量從12~18盎司,絕對可以滿足大口吃肉的慾望😍

1️⃣ #美國嫩肩牛排 12oz

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這個牛排很厚~~熟度控制得恰到好處,肉質軟嫩多汁,搭配上蒜頭一塊享用,嗆辣感更是讓肉質的甜度更加凸顯!

愛吃辣的朋友非常推薦可以淋上黑胡椒醬,他們的黑胡椒醬真的有辣🔥再加上蒜頭跟牛肉一塊吃,辣上加辣,超級過癮的啦🥸

2️⃣ #台灣雞腿排 18oz

點雞腿排絕對是來牛排店不踩雷的首選…㊙️㊙️

大塊的雞腿肉吃起來紮實又有彈性,肉質不乾柴還可以吃到一點肉汁,淋上洋蔥醬更加美味👍

3️⃣ #荷蘭松阪豬 12os

第一次吃松阪豬居然是整塊肉排耶🤩

煎到微微焦的外皮非常誘人,肉質的熟度恰到好處,吃起來Q彈又脆口,最棒的是可以自己決定要切多大塊多小塊享用,松阪豬的油脂鮮甜不膩口,嘴裡一直咀嚼真的是越咬越香~

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這裡的師傅已有40多年餐飲經驗,對於食材的了解跟料理手法都很有經驗,有品質的食材不需要過多華麗烹調的手法,用簡單的調味跟火候掌控,就可以吃到食材本身最棒的風味!

🔹 除了AB餐之外,店裡還有隱藏版菜單,價位比較高些,可以吃到和牛、牛小排及深海大蝦且還有鮑魚及干貝,來這裡除了平價排餐之外,連高擋的食材也能享用👍

⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。

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🔍 曼菲斯牛排

📍 高雄市楠梓區朝明路54號

🈺 11:00-14:00 & 17:00-21:00,平日僅17-21營業

📞 07-339-4226

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🚷 週四公休

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