宜蘭蘇澳︱蘇澳廟口吃古早味椪餅花生湯和米粉羹
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陰陰的天氣雨水還未降臨蘇澳,
在蘇澳廟口附近有家生意興隆的小店鋪,
賣的是冰品和甜湯,花生湯和紅豆湯加椪餅或油條,
是相當經典的台式古早味吃法,
等待時還能看到牆上一包包可愛的碰餅,
甜湯部分我們點了花生湯+椪餅,
椪餅浸入花生湯之後也更有飽足感,
吃起來真的是罪惡又美味,但是口味有點偏甜,
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如果怕甜的朋友可以考慮加油條也不錯!
不吃甜湯的話還有鹹食米粉羹可以選擇,
這裡的湯頭加入豆皮、紅蘿蔔、黑木耳、香菜等配料,
加入比較粗的米粉,會更有口感,
和勾芡和酸酸的醋結合之後胃口都開了,
很適合做為一碗小點心解解饞,
店內小小的,座位沒有很多,但翻桌率很快就是了,
我們來的這天有遇到不少腳踏車隊的朋友,
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下次有機會來到宜蘭蘇澳,可別錯過這間經典古早味小店喔!!
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《蘇澳廟口米粉羹》
地址:270宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號
營業時間:每天07:30-15:30 *每週三休
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