史大華麵館
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史大華精緻麵食和平店
地址: 106台北市大安區和平東路三段67巷4號1樓
#風味雞絲乾麵
#泡菜肉末乾麵
#麻辣牛肉湯
#清雞湯
我個人覺得 真的好吃的麵館
麵條 雖然是細麵
但是 吃的到麵的Q度!
跟麵的 香氣
細麵 要煮的好吃
時間火候 也都要控制的
剛剛好 否則易爛
📌泡菜肉末乾麵 酸!嗆!夠味
超級開胃 我個人覺得
我應該點中碗 不應該點小碗🤣🤣🤣
📌風味雞絲麵 是用雞腿肉風乾
再撕成雞絲
雖然沒有泡菜肉末那麼重口味
但是 好的麵條拌著風乾的雞絲
較清爽但是又有雞絲帶鹹的風味
也好好吃
📌麻辣牛肉湯 清雞湯
也都好好喝
📌但是 吃了泡菜肉末乾麵
這麼重口味的麵 真的不建議
再搭配重口味的麻辣牛肉湯
🤣🤣🤣應該搭配清雞湯
真的超推薦💯💯💯
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