台中南區│賴芙·甜點 大慶夜市烤布蕾 超人氣夜市甜點!!
台中南區的大慶夜市,除了吃點正餐、買點飲料,更是要來看看這家甜點!!
賴芙·甜點工作室 𝓛𝓲𝓯𝓮 𝓢𝔀𝓮𝓮𝓽
#烤布蕾 $60
一定有經典原味,其他烤布蕾口味一切順從life(天命XD)~
都來到大慶夜市,真的不能不來嚐看看!!
越早來越有機會把蒐集每一種口味唷
(營業時間:每週三、五、六、日)
#經典原味:能被稱為經典不是因為原味,而是真的很經典!!清脆的焦糖外殼、扎實滑順的布蕾,真的是在台中有史以來最好吃的烤布蕾!!!
#四季春茶/正欉鐵觀音:只看過原味、可可口味的布蕾,茶香類還是第一次看到,整體很溫和、濃郁不衝突,恰到好處的焦糖搭配清香的茶味,真的都好適合
//食用分享//
01.烤完現吃:焦糖層真的酥脆到爆炸,每一口都是甜脆的幸福感
02.飯後甜點(烤完3小時):做為逛完夜市+吃完晚餐後的甜點,可以說是一日辛苦的完美調「胃」劑~放在冰箱後半融半結晶的口感也很棒~
03.明日甜點:有時候喜歡的食物,就是想要多買一點,想要隔天也能吃到,雖然布蕾的脆脆融化了,但是因為布蕾還是非常綿密,所以搭上濃郁的焦糖一漾很優秀!
#巨大可麗露 $65 :看到可麗露,眼睛都亮了!!直接買來當明天上班的小點心,外表酥脆、內心柔暖,好想要每天都來一顆
-不管是馬上吃還是先回家冷凍,都是外脆內軟!!!有人喜歡脆脆的外殼,而我更喜歡內層軟軟甜甜的口感~
-冷凍可以放7天
#法式瑪德蓮 $35 :每一顆都是獨立包裝,口味、顏色也很繽紛,送禮也好看,現在三顆100元,適合買來分享給好朋友們~
-保存的方法跟口味一樣多樣化~冷凍後想食用就拿到室溫10分鐘回溫就可以了!!
-常溫2天、冷藏5天、冷凍7天
想嚐嚐看的朋朋馬上安排時間逛逛夜市吧!!
歡迎分享自己最喜歡的烤布蕾口味 ♥