「青春漢堡」是曾獲得「最受網友歡迎的10大早午餐店」第一名的「田樂(for Farm Burger)」姐妹品牌,田樂是一家經營超過10年的早午餐店,青春漢堡與田樂一樣主打日式洋食、漢堡,美味程度有口皆碑,用餐時間都是大排長龍喔!
青春漢堡
推薦度:🌕🌕🌕🌕🌗
地址:台中市南屯區五福街185號2F
營業時間:平日11:00-19:30 、五六日10:00-20:30
「青春漢堡」位置在知名麵包店「麵包林里」的樓上,整體裝潢是日式老宅的風格,很復古、很懷舊,光線很明亮,給人一種暖洋洋的感覺。
餐點主打有漢堡、燉飯及義大利麵三種為主,但品項非常多、菜單有好幾頁,肯定可以選到你想嘗試的料理。青春漢堡以日式洋食為基礎,而且堅持「一菜一醬汁」,超過15種的醬汁讓每一道料理都有不同風味。
第一層是大面積的木頭裝潢,這個頭上有頂燈和靠窗的位子非常熱門,整體很溫馨。
第二層的位子非常多、空間也相對第一層大很多,先是這一區昭和感空間。
再往旁邊一轉就變成復古歐風,大片落地窗有柔美的白色窗簾遮擋,採光超級棒又不會太強烈,這裡真的怎麼拍怎麼好看!
早午餐(中間與下方麵包)份量超澎湃,光是麵包盤就有三種麵包:小圓麵包、法國長棍、可頌、一小杯濃湯,餐盤內則有大量烤蔬菜、炒菇、炒蛋,整份套餐項目很多,但不得不說每一個都很好吃!
漢堡會帶一小杯泡菜還有薯塊,很喜歡這個搭配,因為漢堡的紅酒醬味道比較濃,泡菜解膩、薯塊調味也淡,漢堡肉上還鋪了一層摩佐瑞拉起司,濃郁香氣更提升,漢堡麵包烤酥得很酥脆,真的非常好吃!
大人味白蘭地焦糖布丁是我最喜歡的品項,微苦的焦糖還帶有想酒香氣,鮮奶油和櫻桃真的超有年代感,非常滿意!