輕食便當推薦，還有道地越式料理

上次朋友來我們家玩，說想吃點在地清爽又不油膩的便當，就想到了大里有一家開很久，我自己很喜歡的越式料理叫做越來越好吃，老闆最近有新開了一家，位置離內新黃昏市場不遠，來買菜的時候有經過幾次 。

嚴選食材以餐盒為主打，不僅主食做得好吃，連配菜也讓我好想單買，有推出只要買5個就享有團購優惠，好適合辦公室或是機關團體一起來訂餐，另外有冷泡茶、甜點、飯、米線、河粉、越式法國麵包跟小點可以選購，五公里內滿千還可以外送好方便。

每一個餐盒蓋子上都有標記口味，飯的部份則都是一樣的，另外點的小點醬汁有用夾鏈袋裝起來。

餐盒裡的配菜都是一樣的，但本來以為只是簡單的川燙或是蒸熟，沒有想到當入口後才發現每一種食材的烹調方式都不一樣，相當好吃又清爽。

特製鹹豬肉餐盒

鹹豬肉很Q、很嫩、很香，帶點脆脆的口感，吃起來不會油，下面有一些生洋蔥可以搭著吃，增加甜味跟風味。

金沙雞腿餐盒

以炸過的鹹蛋黃加上雞蛋黃一起製作，有蛋香但不會太鹹。鮮嫩的雞腿帶點肉汁，搭配有顆粒感的金沙，味道很香又帶點層次感。

川式口水雞腿

一點點麻辣的香味，外皮Q彈加上花生顆粒，單吃外面那層就讓人會想一口接一口，肉質一樣帶點肉汁，和金沙雖然都有層次感，也都是雞腿，但吃進去的感覺很不同。

招牌酥酥雞餐盒

外面炸得酥酥脆脆的，皮的部分不會太多。有皮的脆香跟軟Q，還有帶有嚼勁的雞肉，口感很香但趁熱吃不會有油膩感。

打拋豬餐盒

以瘦肉製作，鹹香中帶點辣味。肉的部分吃起來很嫩，香料的部分很香，雖然這款是屬於味道較重的，但一樣可以吃得到肉原本的甜味，配著飯一起吃剛剛好。

涼拌鮮蝦青木瓜

附的醬料味道酸酸甜甜的。沒有任何調味，單吃可以吃得到蝦子跟蔬菜的鮮甜與塔香的香味。沾上醬汁後，增加了食物的濕潤度，味道也變得更香更好吃。

皇家大蝦餅

外面酥酥脆脆的，裡面軟Q有彈性，鮮甜的蝦子加上外面酥酥脆脆的餅皮單吃就覺得香，而且不油膩。下面有一些生洋蔥可以搭著吃。沾上甜甜微辣的醬料，滋味又更不同。

越式烤肉麵包

口感鬆軟咀嚼時會有麵包本身的甜味，肉的部分應該是使用豬肉，有醃製過的味道帶點胡椒香。醃製的味道不會蓋過肉本身的香味，這個是我自己很喜歡的部分，一口咬下口感豐富，有一點點像是在吃漢堡的感覺。

飲品分別為

高山青 → 清香不澀口，尾韻會回甘，風味很清爽。

桂花紅 → 打開瓶蓋時就可以聞到芬芳的桂花香，喝上一口，清甜的紅茶在口中慢慢散開，最後與桂花結合，彷彿置身花園之中，堆疊的層次感讓我愈喝愈著迷。

蜜香烏龍 → 微甜的蜜香風味，搭配甘醇的烏龍茶香，有一種甜甜的幸福滋味。

詳細圖文介紹:  https://fruitlove.tw/post-gugugushuyau/

店家名稱 :　咕蔬搖舒肥鹹水雞精緻餐盒-大里店

營業電話 :    04 2483 0157

營業地址 :   台中市大里區中興路二段388號

營業時間 :   10:30-14:00 / 16:30-20:00 

公休日期 :   星期日

交易方式 :   現金 / Line pay 

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