《諾拉愛煮》避風塘炒蝦 樂事 Lays’ 洋芋片 自然滋味海鹽口味洋芋片 創意料理 洋芋片料理
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以往避風塘料理都是加蒜酥和麵包糠
但是只是想做一道菜
就要買這種平時不常用的食材真的有些浪費
其實只要到全聯買包樂事自然滋味海鹽口味洋芋片
就可以輕鬆做出👌吃的避風塘料理啦!
材料:
樂事自然滋味海鹽口味洋芋片 半包
蝦子 10尾
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蔥、薑、蒜切末 適量
乾辣椒 少許
步驟:
1、蝦子去除腸泥用鹽巴、米酒、白胡椒醃10分鐘
2、把樂事自然滋味海鹽口味洋芋片壓碎備用
3、熱鍋下油倒入蝦子拌炒到蝦子變紅,拿起備用
4、再加入一些油,依序加入蔥、薑、蒜爆香再加入乾辣椒
5、倒入壓碎的海鹽口味洋芋片,翻炒至洋芋片更焦黃
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6、最後再倒入剛剛的蝦子一起拌炒均勻即完成
因為是自然海鹽口味的洋芋片
所以不用再特別料理調味了非常方便
吃起來鹹香鹹香又脆口
洋芋片本身無添加味精、人工防腐劑、人工色素
單吃也很清爽無負擔,搭配製作料理也很適合也美味
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