蒜蒜屋蒜醬開箱,再也不怕滿手蒜味!3道簡單料理分享:蒜醬這樣加就很美味~胖貓咪宅配美食
外食久了,最近很常在家自己料理“低脂高蛋白餐”,跟著小紅書的一些短影片製作,簡單美味的料理一鍋到底,快速上桌。不過影片中的“靈魂醬汁”一直不是我習慣的口味。最近我發現了一個很厲害的品牌「蒜蒜屋」!嘗試了3種簡單料理跟大家分享。愛吃蒜頭的人看過來!超級推薦蒜醬喔~
蒜蒜屋品牌理念
以台灣的當地食材為基礎,蒜蒜屋選用了「雲林蒜」,研發出蒜頭醬料,並且致力成為「台灣大蒜醬料第一品牌」,為大家帶來美味蒜醬體驗。
蒜蒜屋的品牌理念非常簡單,希望能夠將他們對蒜頭的熱愛,傳遞給更多的人,大家讓能夠輕鬆享受美味的蒜醬,不再有收拾蒜頭的煩惱。
胖貓咪開箱!經典二入蒜醬禮盒
外型四方的禮盒非常可愛,搭配蒜蒜屋的手繪感LOGO呈現一個日式小清新的風格,受到年輕人的喜愛,也是非常適合贈禮的選擇之一。
禮盒中有原味蒜醬與麻辣蒜醬,兩種口味,我認為這樣的組合CP值非常高!
分享蒜醬的3種吃法,這樣加就很好吃~
第一種、麻辣蒜醬配水餃
水餃這種小吃除了可以到隔壁巷口的直接買回家,也可以跟我一樣囤一點冷凍水餃,想吃就自己煮。
除了加醬油,現在可以有更好的選擇!
這就是蒜蒜屋的麻辣蒜醬派上用場的地方,融合了朝天椒的火辣和
完整大蒜口感,為你的水餃提供了不同凡響的滋味。有別於搗成泥
的蒜蓉,蒜醬中的蒜頭使用了獨家千切技術切成小塊,我們可以明
顯地咀嚼到蒜頭的顆粒感。
除此之外,蒜香撲鼻搭配水餃簡直就是人間美味。
簡單的將麻辣蒜醬沾在水餃上,每一口水餃都瞬間升級,變得更加美味。麻辣的風味會迅速襲卷你的味蕾,而大蒜的香味則在口中繚繞,帶來獨特的味道。這絕對是讓你愛不釋手的組合!
第二種、蒜醬燙青菜
簡單健康的燙青菜就是單純水煮,之前我會灑一點鹽巴跟醬油提味,但說實在的還是沒有很好吃,單純讓我補充一點蔬菜而已。這個時候,蒜醬再度派上用場了。
蒜醬為清淡的青菜增添了層次感,使變得更加美味、豐富。這個組合不僅健康,而且美味,是一個絕佳的副菜選擇。
第三種、蒜醬好蝦
分享第三種吃法,一個更刺激的選項,麻辣蒜醬加蝦子!這個組合將海鮮料理的經典風味和蒜醬的獨特魅力完美融合。
將熟蝦擺在碟子上,然後用麻辣蒜醬另外用碟裝,你就可以享受到一般海鮮料理少有的香麻口感。這道菜絕對是一個能驚艷眾人的美味,濃郁香辣而不辣喉。既適合作為聚會小吃,也適合作為低脂高蛋白餐的主食。
我將每一隻鮮蝦先撥殼,然後直接沾上麻辣蒜醬品嚐,鮮蝦的風味變得更有層次感。
不過比起麻辣蒜醬,蝦子的佐料我更推薦的是原味蒜醬,比較能夠提升蝦子的鮮甜美味。分享給大家參考囉!
蒜醬讓我愛上的3個原因
因為我是蒜頭的忠實愛好者,而蒜頭也是許多美食的靈魂佐料。最後跟大家分享讓我對蒜醬深深著迷的3個原因~
第一個原因:不需要特地撥蒜頭,搞得滿手蒜味洗不掉。
我每一次煮飯的時候,其中一個最煩惱的部分就是處理蒜頭。不知道大家有沒有過這種經驗?剝完蒜頭後那強烈的蒜味不但很難洗掉,雙手還會黏黏的讓我拿其他食材或鍋具都很不方便,不過現在我只要直接使用蒜醬,這個問題立刻迎刃而解!
蒜醬專業的油封技術,將蒜頭的風味完美保存,無需特地撥蒜頭,只要輕鬆挖一匙就可以更輕鬆入菜,享受蒜的美味~
第二個原因:本身超級喜歡吃蒜香料理,有了蒜醬後,任何料理都能一秒升級。
對我這個愛蒜人來說,平常我就特別喜歡嘗試各種蒜香料理。有時候買外食便當回家吃,裡面有主菜像是雞胸肉、魚肉、或晚上嘴饞想吃鹹酥雞、滷味等等,很常吃到一半覺得超適合加蒜頭!但想到還要費時費力去切蒜就很麻煩。
現在有了蒜醬,無論是前面說的外食小吃,抑或是滾煮十分鐘就能上桌的燙青菜,只要加入蒜蒜醬,這些料理都能瞬間一匙升級,味道更加豐富!
第三個原因:麻辣口味的蒜醬簡直是愛辣人的福音,簡單的料理加上麻辣蒜醬,變得高級又好吃。
我對麻辣蒜醬真的是一吃就原地愛上!作為一名愛吃辣的人,經常在很多食物都要加辣椒才有在吃東西的感覺!尤其是早餐店的蛋餅一定要加辣才好吃!
麻辣蒜醬結合了朝天椒的火辣感和蒜頭的濃郁風味,蒜頭比例高達90%超級豪邁,沾一口就能感受到獨特的辣勁跟麻香,像麻辣鍋一樣香濃又甘醇不躁,也不像其他辣椒醬吃起來會太鹹,真的很推薦。
我自己最喜歡的吃法之一就是將麻辣蒜醬與簡單的水餃結合,水餃瞬間變得高級且美味,每一口都充滿味覺的驚喜。
總結來說,蒜醬不僅解決了我對蒜頭處理的困擾,還為我的料理帶來了無限便利。無論你是蒜頭的愛好者,還是尋找一種全新的調味方式,蒜醬都值得一試。
相信蒜蒜屋蒜醬可以讓你重新發現蒜的魅力,也能讓簡單的家常料理變得更加美味。
蒜醬成了我廚房裡的秘密武器!
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每天的工作就是白日夢冒險王,喜歡到處探索新世界,熱愛分享生活燃燒生命,像風一樣的野貓。
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