【花蓮餐廳】私心超推薦的串燒居酒屋!烏龍麵怎麼那麼好吃!!
有次在花蓮市區路上經過看到這家外觀很不錯的居酒屋
一看裡面坐著滿滿的人
立刻拿起手機搜尋看評價!一查不得了!評價都非常優秀!
於是立刻決定改天要來品嘗一下!
果然沒有讓人失望！
必點『炒黃金松花烏龍麵』
以白醬、黃金泡菜、皮蛋搭配炒出來的烏龍麵
醬汁濃郁又不膩，這是我第一次吃到這樣的搭配!
真的是很好吃的炒烏龍麵！
我們還點了一些其他的菜色來嘗試
每一道都非常滿意！皆無踩雷！！
而且因為有麵食及壽司
所以整餐居酒屋吃下來價格也不會太驚人唷！
『人氣花壽司』也非常推薦！！
一般花壽司其實包的內料都大同小異，差別比較著重在醋飯本身
但是這家若我沒聽錯上菜時，店員介紹是這其中有包鰻魚跟炸蝦
吃下去口中出現的真的不是一般的花壽司的味道耶！！
我非常喜歡這道花壽司！
因為有炸蝦的關係所以在咬的同時可以有酥酥的口感
其實平常我還滿喜歡這類的壽司卷的～
但常常其他店家這種捲大概就是８片一份360左右，吃完就很飽了
京祚串燒居酒屋做一份４片我覺得是非常貼心的分量！
入口即化的『炙燒明太子鮭魚握壽司』！
在花蓮我已經很久沒吃到這樣好吃的炙燒鮭魚握壽司了
雖然私心很想要鮭魚在大片一點ＸＤ
『烤秋刀魚』
因為點滿多東西的，所以就沒點一夜乾而點秋刀魚
秋刀魚烤得剛剛好～好吃！
但是看著隔桌的一夜乾感覺更好吃！！下次一定要點一夜乾來吃吃！
『串燒系列』醬汁很剛好！推薦！
點了四個串燒來吃，烤功一樣都烤得很不錯
醬汁的部分則是剛好，不會過於死鹹或甜膩
也不會過於厚重而蓋掉食物本身的味道！
要喝酒的朋友也是非常適合拿來下酒喔！
『日式炸豆腐』伴隨柴魚的酥脆香味！！
關於炸物也很有一定的水準！吃起來不油膩!看來火侯的掌控上還不錯!
而且豆腐裹滿柴魚下去油炸，每口都吃到柴魚的香酥感！
『補身蛤蠣生蠔湯』無腥味！有鮮味的蛤蠣湯！
最後就是一碗熱熱的湯～我不敢吃生蠔
不過先生是說生蠔滿新鮮的沒有腥味！
蛤蠣湯我倒是也喝得很開心！有足夠的薑味及蛤蠣鮮味！
總之如果來花蓮想吃居酒屋非常推薦來試試這家京祚串燒居酒屋
奉上近期菜單供參考~
『京祚串燒居酒屋』 （點擊連結到ＦＢ）
地址：花蓮縣花蓮市新港街79號之１
電話：038310709
營業時間：周一到周日１７：３０～２４：００
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