手切鮮蚵滷肉飯有夠好吃，蚵大又鮮甜

一年四季蚵仔品質穩定大顆就最大的特色，食材烹調沒有過多的調味，大推必點的手切鮮蚵滷肉飯、珍珠鮮蚵、油條鮮蚵、現烤鮮蚵、各式肉類海鮮食蔬熱炒。

那一天到東石漁人碼頭走走，經過7-11之後看到白色很可愛的招牌，外觀長得像是民宿的建築，跟這裡其它家餐廳的風格很不一樣。店內的設計以簡約大地色為主，加上挑高的設計，坐起來很舒服也不會有壓迫感。

烤鮮蚵

有附上泰式酸辣跟蒜蓉醬，鮮嫩飽滿，打開就有滿滿的湯汁，不沾醬就很好吃也沒有腥味，每一顆都是讓人滿足的口感。

油條鮮蚵

蚵仔的Q搭配油條的脆，那個香氣跟口感是很有層次的，油條就像是泡在豆漿或是麻辣鍋裡那種變得更好吃了。

焯白蝦

輕鬆就可以把殼撥開，新鮮的品質感受得到，熟度也煮得剛剛好，一口咬下像是濃縮了所有蝦子的鮮甜，Q彈又爽口。

珍珠鮮蚵

本以為是比較小的蚵仔，所以叫做珍珠鮮蚵，沒有想到居然是粉圓加上蚵仔的組合，在入口之前還一直抱持著問號，覺得能吃嗎 ? 結果一吃就愛上，醬汁是蒜蓉醬的味道，醬汁完全不會搶走蚵仔的味道，珍珠微微的甜味，一口吃進去先感受到的是蚵仔的鮮，接著是珍珠QQ的口感，蚵仔的鮮美包覆著珍珠，鮮Q香嫩好好吃。

清炒甘蔗筍

大火清炒沒有過多的調味，吃得到甘蔗筍原本的甜跟脆甜的口感。

鮮蚵滷肉飯

蚵仔有一點點沙茶的味道，手切滷肉以肥肉為主帶一點點瘦肉，沒有油膩感，是QQ甜甜的古早味肉燥香，白飯粒粒分明的口感，有一點點滷汁的香味，還有蚵仔的鮮在其中，吃進去雙重滿足，會想一口接口，這一道我們家一致推薦必點。

脆皮炸肥腸

外酥內Q的口感咀嚼起來很香，和苜蓿芽與蔥花一起入口，覺得比單吃的時候更好吃也更有層次。

鮮蚵湯 ( 小 )

蚵仔的鮮和酸菜的甜，帶點薑的味道，清香順口不油膩。

圖文介紹:  https://fruitlove.tw/post-le-yas-sweet-moment/

店家名稱：樂亞小食光

所在地址：臺灣嘉義縣東石鄉猿樹村206-12號

店家電話：05-373-0230

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