台中西區不限時文青老宅泰式餐廳開泰碗個人套餐式泰式料理

長屁股的我又來推薦不限時的餐廳啦XD,位在台中西區小巷弄裡的文青老宅餐廳-開泰碗,名字超有趣的,招牌小小的很容易錯過~但是一旦走到門口就又馬上被滿滿的綠植吸引住,門口滿滿的綠植真的是很好拍照的地方,玻璃門框也漆成綠色的整個很清新呢!

老宅的話基本上面寬都不是很寬,但是很深!老宅都有庭院,庭院區三面都有放置椅子讓人可以拍美美的照片~其實我以前有想買一棟老宅自己改造,然後在門口種花花草草,但是隊友打槍我說這樣蚊蟲很多我會抓狂,還有我可能只有剛開始會興致高昂的拈花惹草而已,想想也是!我標準牡羊座,三分鐘熱度XD所以還是放棄吧!台中有不少老宅改建的餐廳跟咖啡店,我還是花錢來欣賞別人改造的老宅就好XD

用餐的空間不是很大,不過樓上還有座位!在西區上班的姊妹淘說她中午經常來這裡用餐,她也覺得開泰碗很好吃,而且一個人也可以享用泰式料理這點真的很棒呢!

因為空間不是很大,所以沒有過多誇張的擺設,這些復古又帶點工業風的擺設其實也是蠻好拍的啦!後來我們也在這裡拍了不少照片呢!

這是泰式海鮮鍋~白飯就是泰國香米本人無誤~超級好吃的~而且可以免費續白飯,不怕吃不飽喔!海鮮鍋湯底就是冬秧功無誤,辣度可以選擇微辣.小辣.中辣.大辣~我選的微辣,因為店內冷氣沒有很涼快~我怕熱,所以怕吃得滿身大汗~微辣吃起來完全不辣,酸度也不會太酸~湯底裡面很明顯有很多泰式料理常用的香料,香茅啊月桂葉啊等等....一整個非常真材實料熬煮出來的~味道真的很道地很剛好~我真想整鍋喝完XD

泰式酸辣海鮮麵~感覺跟火鍋就是異曲同工之妙~只是裡面多了麵條這樣~

月亮蝦餅~稍嫌有點焦,但不難吃!厚度的話不會太薄但也不算太厚,吃得到食材本身的鮮甜,沾醬也跟外面泰式料理的那種罐頭沾醬不太一樣!感覺應該也是店家自製的醬料!真的是對食材蠻堅持的一家好店,必須推的啊!

泰式打拋起司薯條~這道真的很激推!這薯條完全吃得出來是自己用新鮮馬鈴薯炸的,而不是用冷凍薯條炸的~口感完全不一樣!馬鈴薯吃起來的密度也不一樣~這道超讚的,直接秒殺!

老宅的話很挑高~所以整個用餐的空間感非常舒服~這次沒做到沙發椅,椅子有點硬~坐久了屁股有點痛XD不過跟朋友聊天又可以吃到美食比什麼都重要!!!然後我居然忘記拍到泰式奶茶了~泰式奶茶對我來說稍嫌太甜了!但是味道真的很泰式XD

開泰碗真的是一家近期我難得非常喜歡的一間店~我一定會再回訪,把他家所有的餐點都吃遍才行XD服務人員很熱情也很親切,裝潢很簡單很文青很清新,挑高的用餐空間感覺很舒適,餐點用料有堅持這點超棒的!還有不限時間真的很適合跟三五好友小聚放心好好聊天,這麼棒的店真的必須要推一個的啊!!!

google搜尋"開泰碗"跟著規畫路線走就可以抵達了!

開泰碗:台中市西區公正路196號

可以上inline或OpenTable訂位很方便喔!

附近有一個停車場非常小~我運氣好剛好一台車出來我剛好停進去,朋友運氣不太好所以就停得老遠~騎機車來還是比較方便些的!開車的話真的就是要繞一下~停車位真的很看運氣了!不然就是要停到向上停車場囉!