台北美食推薦【瀧厚炙燒熟成牛排-台北信義ATT店】信義區必吃熟成牛排太滿足！
今天來到的這家是我們上次跟大家介紹過的平價奢華CP值超高的餐廳，今天再次到來，依舊讓我感受到了品牌所堅持的高檔風格，環境裝潢彷彿散發著高貴的氛圍，讓我像置身在一處貴族聚會的場所
用餐空間的寬敞感和靛青色搭配的金色元素，營造了一種奢華感，而每一張桌子之間都巧妙地隔開，保有了一定程度的私密性，使得我在用餐時能夠更加專注地享受美味🥰
坐在靠窗的位置，我得以一覽台北101和微風南山的壯觀景色，讓我感受到台北信義區的繁華夜景，這樣的景觀讓我的用餐體驗更為特別，也讓我不禁感嘆美麗💗
在自助吧的選擇上，飲料的種類相當豐富，各式可樂汽水應有盡有，還有我最愛的拿鐵咖啡，而最讓我驚喜的是無熱量無糖氣泡水，這讓我在享受美食的同時也能夠保持身體的健康，各種辣醬和紅人A1牛排醬也是自由取用，讓我可以根據自己的口味來搭配美味的牛排
而無限供應的玉米濃湯和牛肉羅宋湯更是讓我心滿意足😘
這家牛排餐廳的特色瀧厚炙燒熟成牛排，主打「溼式熟成」的製程，使用恆溫儲藏，讓牛肉在自然的條件下進行熟成，讓牛排品嚐起來更為軟嫩多汁，這種熟成方式讓牛肉的口感更為高級，也讓肉質的香氣和甜度更加濃郁，讓我感受到了牛排的美味之處
在這裡我不僅享受到了美味的牛排，也感受到了對料理的用心和堅持✔️
一起來看看這次的餐點吧！
📌前菜蒜香麵包
濃濃的蒜香味道瞬間撲鼻而來，讓我忍不住垂涎欲滴，蒜香麵包外脆內軟，每一口都散發出新鮮烤製的香氣，咬下去時，蒜的香味在口中彌漫開來，瞬間滿足了我對美味的渴望👍
📌日式凱撒沙拉
盤子上色彩繽紛的蔬菜煞是吸引眼球，蔬菜的新鮮度和豐富的口感讓人感受到了大自然的恩賜，凱撒醬汁的微妙調和，讓每一口都帶有一絲清新的風味🙂
📌湯品-酥皮濃湯
湯裡的濃郁香氣瞬間填滿我的鼻腔。酥皮的層次感和湯汁的濃郁完美結合，讓我感受到了滿滿的溫暖和滿足
📌炸物-地瓜薯條及經典薄脆雞翅
金黃酥脆的外表讓我忍不住為之驚艷，咬下去時，地瓜的甜美與外酥內軟的口感完美融合，帶來了一種令人愉悅的享受😗 雞翅則是每一口都是咬勁十足的鮮嫩雞肉，外皮的酥脆讓我愛不釋手😋
📌主餐燉飯
一上桌，香氣撲鼻而來，燉飯裡的食材色彩繽紛，每一口都是滿滿的驚喜，米飯的口感恰到好處，配上燉煮的食材，讓我感受到了一股溫暖的幸福😀
📌雙倍無骨肩小排
牛肉的質地非常細嫩，每一口都讓人陶醉其中
牛肉的原汁原味讓我感受到新鮮，熟度也掌握的恰到好處！口感真的非常好😉大推薦！
📌戰斧豬排
豬排外酥內嫩，一口咬下去，豬肉的鮮美與酥脆的口感完美融合
不會有過老或過硬的狀況，鮮嫩口感讓我不禁讚嘆連連😁
📌蒜香蛤蠣
每一顆蛤蠣都鮮嫩多汁，配上蒜香的調味，讓整道菜色香味俱佳，令我回味無窮😎
📌甜點-巴斯克乳酪蛋糕
蛋糕外層金黃酥脆，一入口，蛋糕內部的柔軟與乳酪的香濃完美融合，帶來一種甜蜜的幸福感🤣
當然，看過我文章的都知道，這裡的重點之一就是卡本內蘇維紅酒，對於愛喝酒的我來說，非常重要
卡本內蘇維紅酒，是一款散發著濃郁誘人香氣的美酒，一舉杯能立即嗅到那深沉的果香，這種香氣帶著一絲絲甜美☺️
品嚐時，卡本內蘇維紅酒展現出了它的深厚口感，一口入口，酒液緊密地包裹在舌頭周圍，它的口感充滿層次，初時帶著些許的酸度，接著卻讓人感受到濃郁的果味，那濃郁而饒富層次的口感讓人陶醉其中，不僅讓人感受到了葡萄的原始風味，還帶來了一種複雜而令人愉悅的餘韻😍
這次的用餐經驗讓我彷彿置身於一個優雅而高雅的場所，每一口牛排都是一種極致的享受，每一刻都是一份美好的記憶，我對這家牛排餐廳充滿了讚譽，也期待著下一次再度品味這份美味🤩
【瀧厚炙燒熟成牛排 台北.信義ATT店】
📌台北市信義區松壽路12號 (ATT 4 FUN 5樓)
電話： (02) 7734 2008
