。｜高雄美食｜。楠梓隱藏一間超美日式料理「叁男壽司專售店」！

這家就是「森川丼丼」的第二品牌「叁男壽司」，位於楠梓火車站前商圈附近，走路約五分鐘可以抵達，店面外觀掛著超大帆布字體，搭配整棟白色建築，營造出滿滿的日式氣息，店內環境採光明亮，桌椅是木調的小清新風格，讓整體寬敞整潔又舒服，菜單主打以壽司為主，有握壽司、軍艦壽司、捲壽司、日式飯盒、烤物、蒸蛋、湯品⋯等，多樣化的選擇，肯定讓你都想每個來一道！價位上小編覺得非常合理，因為食材都鮮甜美味，肯定不會讓您失望，推薦給您愛吃壽司或日料的朋友們。

➖➖➖餐點介紹➖➖➖

✔️客製化餐盒-鮭比雙拼$420：炙燒過的鮭魚好吃大家都知道，但炙燒過比目魚非常彈牙美味，小編竟然不知道，讓我大開眼界，而且中間還擠上一大條松葉蟹膏，會不會太犯規了，旁邊還放上小黃瓜切片與鮭魚卵作組合，增添許多清爽風味！雖然老闆研發很多款式的選擇，還是可依照你需求來製作，但一定要提前打電話來預定客製喲。

✔️紫蘇海老捲$360：這道料理精緻又費工，鋪滿紫蘇壽司表面層次，放上兩條肥美的鮮蝦，在用竹簾方式紮實的捲起來，把壽司製作完成後，上面還會用鮭魚卵與魚子醬金箔來點綴，一口咬下瞬間散發紫蘇的香氣，整體多層次的口感，讓人無法忘懷。

✔️鰻魚TACO$80；✔️彩虹TACO$100：想簡單嚐鮮鰻魚肉鮮嫩的味道，小編這一道很推薦！因為有時候就不想吃一大塊鰻魚。彩虹是由鮭魚、鮪魚、旗魚三種生魚片堆疊在一起，形狀就像彩虹般美麗，下層還有搭配生菜，海苔拿取方便，讓整體吃起來清爽不膩口。

✔️烤鮭魚肚條$260：推薦必點的料理！小編第一次吃鮭魚肚部位用烤的，先擠上檸檬汁，原本以為肉質會變硬，想不到咬下去一樣肥美豐腴鮮嫩多汁，入口即化，金黃脆口的魚皮，增添了唰嘴的樂趣。

✔️松露蒸蛋$80；鮭魚卵蒸蛋$130：我們點了兩種口味，第一個上層是松露醬，第二個放上滿滿鮭魚卵，會讓你在嘴裡面一直啵啵的，他們的蒸蛋質地細緻滑嫩，在口中慢慢融化，裡面還藏有魚肉與蛤蜊多一種味蕾的享受。

✔️繽紛干貝唐揚$180：真的是超萌炸干貝，繽紛可愛的外表！就像美麗動人的飾品，看了根本捨不得吃，油炸後的干貝香氣非常吸引人，口感外酥內嫩，上層搭配的食材也恰到好處，旁邊撒上粉色是櫻花魚鬆，吃起來鹹甜鹹甜滋味，帶給人開胃解膩，是說不出的幸福感。

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店家：叁男壽司專售店

地址：高雄市楠梓區楠都東街128號

電話：07-355-6863

營業時間：11:00-14:00/17:00-21:00

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