八虎食堂在台中共有兩家店,一家位於豐原,一家位於大雅,這次我跟朋友用餐的店是大雅店,位在大雅民生路上非常醒目的黃色招牌,真的很難錯過他!這次聚餐選在這裡,因為朋友中有一位路痴XD她就住在這附近,總之她離不開家裡太遠的三條街,所以就選在離她家很近的八虎食堂聚餐啦!不過我不太喜歡用餐會限時的餐廳就是了,八虎食堂基本上"沒有客滿"的情況下是不會趕人的,這點還不錯!雖然遇到客滿就不能聊得盡興了,但他是一家平價日式料理店,拚的不就是翻桌率嘛!!!所以站在店家的立場,店家限時90分鐘也是沒有錯啦!所以如果想坐久一點,就建議避開熱門的用餐時段過來用餐會比較盡興喔!門口兩側就劃有停車格,旁邊也有專屬的機車停車場,民生路路蠻大條的,這裡也已經過了小吃店最集中的那一段了,其實路邊也不算太難停車,尤其是假日感覺這裡挺空曠的!基本上好停車就加分了,開車真的最怕找車位!!!
裡面的裝潢很漂亮,充滿濃濃的日式風情,基本上座位區的間隔不算大,但也不至於令人感覺非常擁擠,聊天的時候雖然聽得到別人講什麼內容,但不至於被干擾,畢竟開啟聊天的時候,每個人都是活在自己的圈子裡啊XD
菜單雖然是簡簡單單一面而已,但是種類其實蠻多樣的!平價日式料理店該有的都有,除了快炒類以外基本上都具備了!+89元就能升級套餐了,其實蠻划算的!定食類不需要加價本身就含有套餐的內容囉!價位來說大部分算是蠻平價的,少部分偏貴了點,不過食材確實很新鮮,用料也實在,又提供這麼好的用餐環境,所以可接受啦!
豪華五彩海鮮丼 $280,我不吃魚也不吃生魚片,所以這是朋友點的XD看起來挺豐富蠻不錯的,朋友也說不錯吃,但是以男生的食量來說應該會太少,女生一份很剛好!
九州豚骨拉麵 $175 +89元升級套餐,升級套餐有小菜兩種+桂花烏梅汁一杯+茶碗蒸一份,升級套餐真的蠻划算的!顧著聊天也忘記問朋友好不好吃,但是我看他也是默默吃完了~
碳烤鯖魚定食 $268 ,我覺得定食真的蠻划算的!還有生菜沙拉感覺很健康,我問朋友好吃嗎?朋友說還不錯啊!是說我覺得問男生好不好吃,除了老爺很愛長篇大論以外,大部分都說"不錯啊!還不錯!還可以!"這樣~也不知道到底是怎樣?
照燒雞腿丼 $220 +89元升級套餐,我必須說這真的有驚豔到!首先是小菜的部分,毛豆表現就是不好不壞這樣,但是黃金木耳真的超對我的胃!!!要不是還有很多小菜有的沒的~真想再單點黃金木耳來吃,調味超好的,木耳也很脆,就是我喜歡的那種口感~照燒雞腿的調味也不錯,帶有一點碳烤香氣,照燒醬汁味道比例調得很好,不會太鹹也不會太甜,飯量也不會太多,女生很剛好!因為我點了很多小菜XD所以最後飯也沒吃完啦XD不良示範~千萬不要大心肝點很多造成食物的浪費喔
肉唐揚沙拉 $150,美生菜是我最不喜歡的那種,吃起來有土味的那種!很可惜~美乃滋就太普通了!雞唐揚本身是炸物,再搭配美乃滋感覺非常膩口,可惜了小黃瓜跟番茄還有柳橙都蠻新鮮的!這道就有點失敗了~
揚出豆腐-經典口味 $65,這道大大推薦,外酥內軟,醬汁的部分恰到好處,但是剛上桌很燙口,要小心不要被燙到了!有趣的是~不會覺得麵衣很燙,但是裡面的豆腐真的超級燙口~怎麼會這麼有趣?溫度都在內心燃燒?XD但真的蠻好吃的啦!
貝土瓶蒸$60 ,我去日式料理店必點的就是土瓶蒸,我很喜歡這種蒸湯,口味很清淡,而且一定要擠檸檬汁,味道很鮮美!但是朋友們喝過以後紛紛表示"還好!不就湯嗎?"我覺得孤單寂寞覺得冷...~_~!!!
鮭魚生魚片(6片) $300,朋友說有新鮮很好吃,但是有點貴所以點一盤吃一下氣味就好XD我笑死!因為我不吃生魚片所以無法評論~但朋友說好吃我就相信她了!其實認真看一下八虎的評價,大部分也都是說生魚片新鮮好吃但是這個價位的話感覺量太少XD,感覺跟我朋友說出的評論一樣~可見大部分人的感受都是差不多的!!
總結一下,11:00開始營業,我就是訂11點的座位,所以安安穩穩的坐到下午一點多已經滿座外面有人候位了,店員才來提醒用餐時間限制,可見大家都知道要避開熱門用餐時段,否則理論上12點半左右我們應該就會被趕走了!開門營業前我就已經抵達了,當時也有另一組客人已經在門外等待了!開門營業後陸陸續續一直有人進來,雖然沒有特別關注到底是幾點的時候客滿的?但已經證明了這家店的生意確實是不錯的!所以建議要先訂位會比較保險!大家都知道手卷要快點吃,不然海苔會變軟!其實我也有點一個手捲,但是一上桌就被我吃掉了,我吃完才想起沒拍照XD,所以我們基本上大部分種類都有點到了,餐點的表現各方面都還不錯,除了生菜的品質我不太滿意以外,大致上都不錯!平價.好停車.選擇也不算太少,用餐環境也蠻不錯的,是一家還可以再回訪的店家!
八虎食堂資訊:
豐原店:豐原區豐原大道七段300號 04-25220332
大雅店:大雅區民生路三段315號 04-25609361