台北隱藏版中山質感餐酒館🥂✨
·𝐋𝐞𝐨𝐧𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 & 𝐁𝐚𝐫_𝗧𝗮𝗶𝗽𝗲𝗶. 𝗭𝗵𝗼𝗻𝗴𝘀𝗵𝗮𝗻。
꒰ 隱藏版中山區質感餐酒館必收藏🌹 ꒱
跟大家介紹這間神祕低調奢華餐酒館🥂隱藏在巷弄裡,門口採地中海風格的藍白大門,一走進去彷彿來到浪漫奢華的用餐環境,約會、生日慶生、聚會都很推薦給大家𓂃 𓈒𓏸
主打歐陸和地中海菜色,結合在地食材製作出特色料理,每一道餐點都很精緻,大推酥炸蟹肉莎莎、廣島煎食追!煎食追的牡蠣也很多顆~實在太有特色了🤤
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๑⃙⃘ 食物
—mᥱᥒᥙ—
☑酥炸蟹肉莎莎 ᴺᵀ𝟥𝟦𝟢 ☑廣島煎食追 ᴺᵀ𝟦𝟨𝟢
☑剝皮辣椒雞燉飯 ᴺᵀ𝟦𝟢𝟢
☑南洋紅醬海鮮義大利麵 ᴺᵀ𝟦𝟫𝟢
☑威靈頓半熟鮪魚排 ᴺᵀ𝟣𝟣𝟪𝟢
☑芭樂 ᴺᵀ𝟦𝟢𝟢 ☑大吉大荔 ᴺᵀ𝟦𝟢𝟢
☑𝖦𝗂𝗇 𝖥𝗂𝗓𝗓 ᴺᵀ𝟥𝟧𝟢
〻酥炸蟹肉莎莎〻
彷彿在吃奢華版的基隆營養三明治,將帝王蟹肉棒裹上麵衣油炸的金黃酥脆,每一口都吃的到新鮮軟嫩的蟹肉絲🦀鮮甜的滋味搭配微酸清爽的莎莎醬,外皮酥脆內裡鬆軟,上頭點綴著魚子醬,非常有創意😚
〻廣島煎食追〻
這道的名稱是蚵仔煎的早期名✋🏻以西式的烘蛋手法製作,裏頭有著超多顆鮮甜飽滿的廣島牡蠣🦪超令人驚艷!搭配莫札瑞拉讓口感牽絲,再沾上自製的甜椒山海醬,彷彿在吃創意版的蚵仔煎~
〻剝皮辣椒雞燉飯〻
燉飯屬於米心微硬有嚼勁的口感,米飯口感濃郁,每一口都能感受到微微的剝皮辣椒香氣,起司則是採用帕達諾起司製成些許脆片🧀雞肉的肉質也很軟嫩不乾柴,整體層次感豐富𓂃 𓈒𓏸
〻南洋紅醬海鮮義大利麵〻
使用南洋香料製成的香氣濃郁義大利麵🍝裏頭還有豐富的綜合海鮮,帶點高湯鹹香的口感,麵體口感Q彈,上頭還有一隻軟殼蟹!
〻威靈頓半熟鮪魚排〻
使用鮪魚赤身代替以往常見的牛排料理,酥皮是屬於帶點厚度的酥脆口感,裏頭則是軟嫩的半熟滑順鮪魚肉🐟一上桌立馬散發著濃郁香氣,搭配蘑菇泥及旁邊些許配菜,大推~
〻芭樂、大吉大荔、𝖦𝗂𝗇 𝖥𝗂𝗓𝗓〻
店家的酒單豐富多元🫧有𝗌𝗂𝗀𝗇𝖺𝗍𝗎𝗋𝖾 𝖼𝗈𝖼𝗄𝗍𝖺𝗂𝗅𝗌、𝖼𝗅𝖺𝗌𝗌𝗂𝖼 𝗍𝗐𝗂𝗌𝗍、𝖼𝗅𝖺𝗌𝗌𝗂𝖼 𝖼𝗈𝖼𝗄𝗍𝖺𝗂𝗅𝗌、𝗐𝗂𝗇𝖾、𝖼𝗁𝖺𝗆𝗉𝖺𝗀𝗇𝖾等可以選擇,我們選了這三款,點了𝗌𝗂𝗀𝗇𝖺𝗍𝗎𝗋𝖾 𝖼𝗈𝖼𝗄𝗍𝖺𝗂𝗅𝗌的芭樂和大吉大荔、𝖼𝗅𝖺𝗌𝗌𝗂𝖼 𝖼𝗈𝖼𝗄𝗍𝖺𝗂𝗅𝗌的𝖦𝗂𝗇 𝖥𝗂𝗓𝗓
芭樂是以琴酒為基底,搭配芳香萬壽菊、甜羅勒、馬告、柚子醋等,喝起來有淡淡的芭樂香氣;大吉大荔則是內含琴酒、白酒、蜜李、芳香萬壽菊、荔枝、金桔,口感偏酸甜氣泡感,整體偏清爽,大眾應該都蠻喜歡的
๑⃙⃘ 總結
整體吃下來最喜歡的前三名是酥炸蟹肉莎莎、威靈頓半熟鮪魚排、廣島煎食追💕每一道料理都能感受到店家用心特製,聽店家說超過八成以上的客人都會再回訪🥹店裡用餐時間限制兩小時,如後面沒有客人訂位老闆說也可以繼續待著沒問題!除了桌位區外還有半開放式的包廂,晚上八點半以後店內的燈光會變的比較昏暗一些,讓整體更有浪漫氛圍感🌹是間適合和朋友聚餐約會的好選擇🥳
๑⃙⃘ 𝗜𝗻𝗳𝗼
🗺 台北市中山區林森北路𝟥𝟧𝟥巷𝟤𝟢號
🚆 雙連捷運站(步行約𝟣𝟢分鐘)
☎️ (𝟢𝟤)𝟤𝟧𝟪𝟣-𝟥𝟣𝟢𝟫
💰每人低消ᴺᵀ𝟧𝟢𝟢,私人包箱低消ᴺᵀ𝟣𝟢𝟢𝟢,酌收𝟣𝟢%服務費
🍾開瓶費,紅白酒單瓶ᴺᵀ𝟣𝟢𝟢𝟢,烈酒ᴺᵀ𝟣𝟧𝟢𝟢,開瓶費不列入低消
📄可線上訂位,當月壽星優惠指定紅白酒開瓶𝟧折
๑⃙⃘ 營業時間
𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟢𝟢:𝟢𝟢、五、六𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤:𝟢𝟢
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