台北美食｜小螺波螺螄粉

🍊Taipei, Taiwan

小螺波板橋店

聚寶盆螺螄粉$270/麻辣臭豆腐$78

番茄酸湯肥牛粉$230/QQ牛筋$120

小螺波豆奶/港式利賓納$50

-

螺螄粉就是裡加了廣西柳州米粉

還有酸筍、木耳、花生、油炸腐竹和蔬菜等

位於新埔站步行三分鐘就可以抵達,用餐時間超多人啊~

慶城、公館、永和、西門也都有分店哦!

//

🍜聚寶盆螺螄粉

看劇以為螺螄粉很臭,其實不臭啦

上菜滿滿滿滿的一碗

酸酸辣辣,有點像酸辣粉的湯頭

酸度辣度可以調整🌶

聚寶盆滿滿食材,有雞肉、脆皮豬和肥腸

粉有點像粗版米苔目的米粉, 帶點QQ又很古溜

酸辣又開胃,會忍不住一直吸麵條一直吃吃吃

🍜番茄酸湯肥牛粉

撲滿滿滿的五花牛肉片

加上新鮮的番茄、酸豆角和牛骨湯等等燉製而成

湯頭番茄味濃郁,有酸蠻解膩的

辣度大概是小辣,但這款酸度很夠哦

不吃螺獅粉的,也可以點這款嘗試看看

🍜臭豆腐+QQ牛筋

臭豆腐入味吸飽的湯汁

帶點微辣,也可以泡到湯頭裡也很開胃

QQ牛筋燉到非常的軟嫩古溜

入口輕輕咬就化在嘴裡

滿滿的膠質~

🍜小螺波豆奶+港式利賓納

吃的酸辣,豆奶解辣剛剛好

豆奶有約半糖到少糖的甜度,豆漿味濃郁順口

港式利賓納是黑醋栗果汁和氣泡水調製而成

清涼舒爽,邊吃螺螄粉少不了

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Add: 新北市板橋區文化路一段419號之5

Opening: 11:00–21:00

Tel: 02 2259 9219