點心時間~Ruyi Sunny Cake如邑堂餅家︱太陽餅全國冠軍(葷、素)︱外酥內綿、風味創新多元~
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今天簡單分享一款台中不錯吃的太陽餅是 Ruyi Sunny Cake如邑堂餅家 這家的餅,家人帶回的有四款口味 起司(奶素)、鐵觀音(奶素)、蜂蜜(奶素)、原味(葷) ;有一陣子沒吃太陽餅了,包裝給人感覺餅不小有份量,上方的顏色標註有分顏色區分。
官網部分介紹販售的太陽餅為比賽等級黃金比例純手工,由創辦人阿東師突破太陽餅技術,堅持手工揉製麵團,120層酥香外皮,包覆Q軟麥芽,色澤金黃口感紮實不膩,榮獲台灣五屆太陽餅冠軍殊榮。下面是四款口味的外觀貌,打開時有淡淡風味香氣,太陽餅看起來厚實,品嚐起來外酥鬆內綿軟,鐵觀音口味內餡口感微Q,整體品嚐起來不過甜家人也喜歡~
外皮十分酥鬆~剖面想切美一點還挺難的~好吃是真的! 食素者也有口福~素食款口味不只一款,品嚐後上官網逛逛,販售禮盒部分很貼心還有分葷食禮盒 & 素食禮盒,口味也有綜合款販售還有單一款販售,想怎麼搭配都可以。(❛◡❛✿)
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Ruyi Sunny Cake如邑堂餅家
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