『台北』酸菜白肉鍋推薦！7家絕對不能錯過的美食天地！日本觀光客超愛，李安大導演還有萌萌園長都來報到的愛店大公開

台北酸菜白肉鍋推薦1 - 台電勵進餐廳

• 地址：台北市大安區和平東路一段75巷
• 營業時間：11:00–13:00, 17:00–20:00 (週日休息)
• 推薦理由：作為一家600吃到飽餐廳，台電勵進餐廳提供多樣化的選擇，他們家的酸菜白肉鍋因爲豐富口味和超值價格而受到大家歡迎，每到冬天都是大排長龍，他們家的肉質是油花比較豐厚的，可以去嘗試看看唷。

台北酸菜白肉鍋推薦2 - 饕鍋

• 地址：台北市大安區復興南路一段269號2樓
  
• 營業時間：18:00–00:00
• 推薦理由：饕鍋以其獨特的自製酸菜和薄切烤白肉聞名。這家餐廳注重食材的品質和口味的細膩，提供的酸菜白肉鍋不僅味道豐富，還有著極佳的口感平衡。適合尋求傳統與現代融合美食體驗的食客。

台北酸菜白肉鍋推薦3 - 金稻子餐廳

• 地址：台北市中山區吉林路171號
• 營業時間：11:30–14:00, 17:30–22:00
• 推薦理由：金稻子餐廳主打東北菜，老闆娘是東北人，酸菜白肉鍋融合道地風味和深厚的料理技術而受到好評。餐廳提供的酸菜白肉鍋不僅味道豐富，還特別注重食材的新鮮度和質量，確保每一位食客都能享受到最正宗的東北風味。

台北酸菜白肉鍋推薦4-長白小館

• 地址：台北市大安區光復南路240巷53號
• 營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00
• 推薦理由：長白小館的酸菜白肉鍋以其獨特的烹飪手法而聞名，日本觀光客超愛的店，尤其是添加螃蟹以提升湯底鮮味的創新之舉。這家餐廳的酸菜白肉鍋不僅有著豐富的層次感，還有著無與倫比的口感，絕對是酸菜白肉鍋愛好者不可錯過的選擇。

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台北酸菜白肉鍋推薦5 - 東北之家酸菜白肉鍋 – 青島店

• 地址：台北市中正區青島東路5號
• 營業時間：11:30–15:00, 17:30–22:00
• 推薦理由：來東北之家吃酸菜白肉鍋還可以選擇青麻椒鍋搭配作為鴛鴦鍋，獨特的香、麻味道和豐富的湯底選擇而受到讚譽。有單點還有多人套餐式點餐方式，大腹滿足的食材組合，是尋求豐盛用餐體驗以及飽餐一頓的理想選擇。

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台北酸菜白肉鍋推薦6 - 圍爐

• 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄36號
• 營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:30
• 推薦理由：圍爐酸菜白肉火鍋以其高檔的食材和精緻的料理著稱。雖然價格偏高，但每一道菜都展現了廚師的精湛工藝和對食材的嚴格挑選。這裡的酸菜白肉鍋味道豐富，口感均衡，是追求高品質用餐體驗的食客的不錯選擇。

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台北酸菜白肉鍋推薦7 - 都一處 仁愛店

• 地址：台北市信義區仁愛路四段506號
• 營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
• 推薦理由：「都一處 仁愛店」是台北市一家深受喜愛的老字號餐廳，以其傳統的北方風格菜系著稱。這裡的酸菜白肉鍋不僅味道道地，而且湯頭鮮美，白肉切得薄而均勻，與酸菜完美搭配，為食客提供了一頓溫暖而滿足的用餐體驗。除了酸菜白肉鍋外，這家餐廳還提供多種傳統北京菜肴，如褡褳火燒和九轉肥腸等，吸引了許多追求正宗北方口味的食客前來品嘗。無論是家庭聚餐還是與朋友共享，「都一處」都是品嘗經典酸菜白肉鍋的絕佳選擇。

藉由這次的文章盤點，我們一起走遍了台北的七家酸菜白肉鍋餐廳。從饕鍋的自製酸菜到都一處的傳統北方風味，每一家都有其獨特的魅力和不可錯過的美味。這些餐廳不僅提供美味的食物，還帶來了舒適的用餐體驗，讓每一次聚餐都成為美好的回憶。無論是與家人共享的溫馨時光，還是與朋友的歡聚，這些酸菜白肉鍋餐廳都是絕佳的選擇。希望我的分享能幫助您在台北找到心中那一碗完美的酸菜白肉鍋！

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