【台南桌菜推薦】福樓小館 綠色指南推薦餐廳 經典台菜/川菜/海鮮料理 宅配美食冷凍包推薦
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台南市政府周邊的餐廳選擇十分多元,飯桶家族偶爾就會來這一帶用餐
其中福樓小館更是台南在地經營30年之久的老字號聚餐餐廳,並獲得法國米其林綠色指南的推薦
在這邊點得到各種台南特色小吃與川菜,主食、熱炒、湯品、肉品、海鮮、點心.........等都能點到,
餐點選擇多元豐富,店內除了一般座位之外,還有宴會廳與包廂,
除了日常用餐之外,也適合商業聚餐、舉辦尾牙與婚宴
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福樓小館位於二樓,進入店內前還可以看到法國米其林綠色指南推薦餐廳標示
加上店家也是營業三十多年的老字號,可見餐點品質與口味肯定是具備一定水準
進入福樓小館前,看到了這張海報,除了述說福樓的經營背景、創業歷程外,
原來這間飄香30年的人氣老店,有精選這些必點的人氣菜色,想必也是廣受許多食客的讚許!
大家若有機會來福樓用餐一定要參考一下他們的「十大推薦」菜單喔。
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店內右手邊是生鮮海鮮區,可以看到各式各樣的食材展示,每道食材都是「現撈的」喔!
聽說老闆抱持著將心比心的態度,每天都先從市場挑選新鮮食材帶回店內,
有鮮甜蔬菜、有新鮮漁獲,食材都是真材實料又新鮮!
所以福樓會每周一休息,是因為農漁市場周一休市配合跟著不營業,如此用心的店家,這個職業精神令人不經比起讚。
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進入2樓的店內,用餐環境有做挑高設計,精心安排的原木座椅有別於一般台菜餐廳的板凳圓桌,
而整體的感受相當舒適不會有壓迫的感覺。
用餐區的座位也有做過細心安排,從2-4人的小桌,到8-10人的大桌都有,
非常適合散客、朋友、家庭來用餐。當天發現店內陸續有許多團體前來用餐,
可見福樓小館的菜色及用餐環境相當受到歡迎
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其中一區還可以看到壯觀的名人牆,可以見到不少名人都有來朝聖過
仔細一看台南市長、用餐區的座位也有做過細心安排,從2-4人的小桌,到8-10人的大桌都有,
非常適合散客、朋友、家庭來用餐。當天發現店內陸續有許多團體前來用餐,
可見福樓小館的菜色及用餐環境相當受到歡迎,果然福樓的美味已經廣受好評,甚至讓許多名人爭相想來福樓一品風味。
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這一大壺冰涼無糖麥茶,喝起來相當爽口回甘,搭配餐點較繁重的口味,麥茶相對能清爽解膩
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桌面上有貼心的福樓小館十大推薦招牌,是食客們最愛點的菜色喔。
如果有選擇障礙的,直接照上面全部點一輪絕對不雷!其中拔絲地瓜是店內no.1人氣必點
幾乎每桌客人到最後的甜點都看得到它的身影呢。
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另外一邊還有經典台菜推薦,如果家中長輩喜歡吃台南道地口味的,福樓都在這頁幫你推薦好了。
如果想了解更多餐點內容,福樓小館菜單上的菜色選擇也超豐富
並且有貼心分類,可以快速找到想要的餐點種類,
如果人數較多的話,有能選擇搭配好的桌菜組合
雖然現在台南創新與異國美食也很多,但偶爾吃這樣的經典台味也是挺好的~
我們點了土魠魚海鮮粥、香腸、福樓自製黃金蝦捲、宮保雞丁、西瓜綿虱目魚湯、蚵仔麵線、柳葉魚,
以及店家人氣甜點拔絲地瓜,雖然都是傳統菜色,不過既然福樓是法國米其林綠色指南推薦的餐廳,
一定有它厲害的地方!我們都迫不及待想動筷開吃了~
更多完整文章與菜色可參考:
https://pai0916.pixnet.net/blog/post/356237290
福樓小館-餐廳資訊
餐廳地址:台南市中西區永華路一段 300 號
營業時間:11:00-14:00、17:00-22:30(周一固定店休,國定假日除外)
官方網站:福樓小館
FB 粉專:福樓 Fu Lou
聯絡電話:06-2957777
E-mail:[email protected]
LINE:@fulou 連結:https://lin.ee/cveKHkS
福樓菜單網址:http://www.fulou.com.tw/index.php?action=instore_menu