台中大里｜全安堂麻油雞．剝皮辣椒雞溫潤好喝，麵線蛋餅超特別！
不知不覺快要12月了，想喝點暖胃的湯
於是來到了位於大里的全安堂麻油雞
還記得之前有吃過印象深刻，整體不錯
特別在這微涼的天氣來訪啦！
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全安堂麻油雞店面
全安堂麻油雞店內環境
全安堂麻油雞菜單
全安堂麻油雞評論送飲料喔！
全安堂麻油雞餐具碗筷自取
這次選擇的餐點是
藥燉麻油雞$160(加高麗菜+20)+超值套餐+240(任選湯品+黑麻油乾拌麵線or滷肉飯擇一+小菜任選x1+飲品)
剝皮辣椒雞$160
麵線蛋餅$65
藥燉麻油雞
加入了老薑和麻油以慢火低溫的模式先楄香
再加入了米酒以及中藥材，裡面還有高麗菜及手工米血
喜歡高麗菜的鮮甜味還很爽脆，手工米血吃起來不會軟爛很有口感
喝一口湯頭則是有淡雅的蔬菜香以及本身湯頭的溫潤
超值套餐點了黑麻油乾拌麵線
吃的嘴巴油潤都沒關係！每一口都香氣十足
超好吃的啦😍😍
剝皮辣椒雞
我很喜歡這份，不單單只是雞湯
而是多了剝皮辣椒的香，甘甜清爽且一喝再喝停不下來
湯品的部分均有手工米血，有放山雞、白蝦、松阪豬可以選
或是湯頭想加入高麗菜 米酒 米血都可以喔！
雞肉緊實Q彈，給的雞肉還不少！
麵線蛋餅
麵線蛋餅聽起來也很特別，點了這份也沒後悔
麵線煎的酥脆放在蛋餅上無違和感，一口咬下是麵線的焦香味在來是蛋餅的軟嫩度 口感上吃起來很有層次
青草茶
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營業地址：台中市大里區永興路277號
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:30(周日休)
電話：04 24819298
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