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屏東里港- 阿里港 義成伯の麵店 ֍ chaoerh小昭食記

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屏東里港美食以餛飩最為知名

現今的麵店除了注重食材的美味外

也講究起外觀及內部細節設計,

讓饕客用餐能有更好的優質享受

『 義成伯の麵店 』

已有50年歷史的老店

由豬舍改建成日式庭園的麵店

之前曾短暫休息一段時間

現在由第三代傳承義成伯的理念精神

位址位於巷弄,Google一下就能輕鬆找到

停車只能放於巷口後,再步行進入

用餐流程採現場候位制

客滿時回發放號碼牌等候叫位

先點餐結帳後入座

外觀頗有日式風格,鄉村中有如此特色店家很不錯

有你真好算是精緻版;而義成伯算是鄉村樸實版各有特色💯

太美的畫面,好喜歡這氛圍

11點多抵達就已經客滿,候位5號

記得先到櫃台登記取號碼牌唷!

號碼牌是柴柴的扇子~好可愛

小池塘讓整體風格大大加分

推薦菜單~大家可以參考一下

小菜櫃及結帳處

菜單~麵類、小菜、湯類,3種選擇

戶外迴廊區很美,趕著用餐先簡單拍一下

用餐桌數不多,環境涼爽舒適,內部整體設計小昭很喜歡

質感的佐料罐

小菜~滿滿的一盤,上頭的蔥花給得很大方

當天帶婆婆一起去用餐,這盤很令婆婆滿意💯👍

小昭點了粉腸、菜捲、米血、海帶、軟管、豬耳朵、

豬頭皮、嘴邊肉、肝連肉、生腸

菜捲及粉腸為招牌必點

菜捲在地人稱為「根那」,是里港鄉特色小吃

高麗菜絞碎拌入中筋麵粉為外皮,內餡為五香、胡椒粒調味的豬胛心肉

酥脆外皮搭配內餡超美味,小昭很尬意,很推薦給大家

上菜速度很快

 乾麵(不加麻醬麵) ~55元

小芯芯喜歡吃原味乾麵

麵條Q度恰好,風味及口感獲得小芯芯好評

 麻醬乾麵 ~55元

在南部乾麵大多都是麻醬麵居多

嫁到南部也已經習慣吃麻醬乾麵,

在家料理也都吃在地崁頂芝麻醬包

 麻醬湯麵 ~55元

湯頭多了芝麻香氣,屬於清淡湯頭,

愛吃湯麵的朋友千萬別錯過

祖孫3代女生的小約會

這用餐環境氛圍小昭很喜歡

連平日用餐都需排隊候位

可想而知,假日人潮應該更多唷~

֍ ֍ ֍

Hi~喜歡的話,記得幫我按讚+追蹤 Chaoerh小昭食記(2021年7月新成立)~

《店家資訊 》

  • 義成伯麵店
  • FB
  • (08)775 2811
  • 10:00~16:00 
  • 周二周三公休
  • 屏東縣里港鄉玉田村永樂路21之5號

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