令人吃了印象深刻且隱藏小街道的老麵水果酵母手工包子饅頭店
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跟艾登職人手作的相遇是種緣份,也因為一次的深入認識,才發現到三位熱愛手作美食的男青年,因為興趣一起逐夢,而這間店有著他們的成長及理想。為了讓每一個食品讓現代人吃得更輕鬆,堅持以自然清新為取向,回歸食物最原始的本質,搭配適合的型農食材製作每一份特色,甚至還結合創意製作出獨特的口味。
每一顆包子饅頭的漂亮出爐,就是我們所期待的成品了,而他們家雖然坐落位置偏低調,但常常會被附近的居民掃空,也因為真的很好吃又真材實料,擄獲不少人的心,凡有當地限定團購可以跟,總是有很多人跟團下單,有時候在一些市集裡,也可以遇到他們的商品唷!(詳見官方公告)
麻辣臭豆腐肉包
這個口味的啟發,其實是因為他們與專門做臭豆腐及酸白菜的型農品牌「匠菜余記」合作,所開發出來的創意包子口味,運用合作型農家的麻辣醬及臭豆腐製作,這個口味真的很獨特,似乎也是高雄唯一有賣這個口味的包子店呢!我個人非常推薦必吃,不僅特別,還真的是超好吃,兼具臭豆腐迷人的風味,口感也非常令人推薦,吃了就是會上癮!
掌掌刈包
這項是店內的新品,以可愛的貓掌造型來製作,夾餡則有焢肉、酸菜、香菜等,有一種造型刈包的概念,既是可愛又好吃!而這項商品為每日限量販售,於12月期間限定販售!