天冷了,正是品嚐大湖草莓之時
甜點控們最期待的想必就是冬季限定草莓蛋糕啦
這次特地上來台北的【新北板橋文化門市】自取蛋糕,是久仰大名的~卡瓦的草莓鮮奶油蛋糕
卡瓦蛋糕的店貌明亮整潔,
美麗精緻的甜點擺放在玻璃櫥窗一字排開,一目了然
除了圓形的生日蛋糕外,也有切片蛋糕、蛋糕捲、迷你冰淇淋等甜點可選購
還有各式各樣的可愛生日帽可以加購
店內的小姐姐也很親切解說~
回家第一件事就是開箱草莓蛋糕啦~
一掀開草莓蛋糕的盒蓋,就聞到撲鼻而來的濃郁香氣
來自大湖飽滿草莓香氣及濃郁奶香味
白色鮮奶油蛋糕體舖上嬌嫩欲滴的新鮮草莓
切開後層層口味交疊,夾層中滿滿的草莓內陷
這個草莓蛋糕...太欠吃了吧 !
卡瓦使用法國的動物鮮奶油,無反式脂肪
濃醇香的鮮奶油和酸香的草莓完美融合,清爽順口!味道香醇不膩
草莓蛋糕的蛋糕體也很特別,不是傳統的戚風
而是帶有淡淡起司風味的輕乳酪蛋糕
濃郁乳香連帶著入口即化的綿密口感
入口綿密即化的輕乳酪蛋糕、口感清爽滑順的鮮奶油、酸甜滋味的草莓,
草莓蛋糕與鮮奶油三者間的平衡真是誘人垂涎!
這就是難以自拔~~戀愛的滋味吧
吃草莓蛋糕最擔心會有農藥殘留
卡瓦的草莓是經過活水徹底清洗的喔,顆顆可口香甜
主角草莓挑選也很講究,嚴選大湖草莓當日直送
草莓夠新鮮,所以不用塗果膠,這點也是必須豎起大拇指的
蛋糕上點綴的藍莓也很新鮮可口
另外卡瓦蛋糕皆無添加人工香精
加上減糖的蛋糕體,口感清爽又無負擔
大人小孩都可以很安心的享用美味甜點!!
謝謝自己的貪嘴,吃到了這麼好吃的草莓蛋糕!!還認識了卡瓦這個用心經營的店家
堅持使用最優選的食材製作甜點
這款草莓鮮奶油蛋糕,因為草莓嬌貴容易凍傷的關係,
只有台北及新北地區的吃貨可以用汽車快遞配送,無法全台配送,
好羨慕住在新北市跟台北市的草莓呀!!
獨家設計了蛋糕專用箱,降低了運送的風險
真的是太貼心♥
大家請記得!一定要提前預訂唷!!
卡瓦蛋糕
☞草莓鮮奶油蛋糕購買連結:https://www.kawacake.com/products/bdc00506
☞卡瓦蛋糕官方LINE好友帳號:@KAWACAKE
卡瓦蛋糕門市資訊
中和建三門市:新北市中和區建三路26號 / (02) 2223-1080
永和永元門市:新北市永和區永元路105號 / (02) 2926-3888
新莊復興門市:新北市新莊區復興路一段147號 / (02) 2277-0099
板橋文化門市:新北市板橋區文化路一段219-4號 / (02) 2272-9797