南京復興居酒屋推薦!超夯串燒、精緻刀工

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⁑ ▧ 炭吉郎居酒屋 [南京復興]

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#cala吃南京復興

板橋超夯的炭吉郎居酒屋來台北展店啦🤩

南京復興的分店在菜系更展現出店家細膩的刀工跟精緻的擺盤🌸 尤其是「山藥細麵和蔬鹽麴芝麻小黃瓜」

切片超細!他們家調味好吃又平價、環境寬敞很有日式fu 相當舒服、生意真的很好強烈建議先訂位!

🌽 毛毛蟲玉米 $80

第一次在居酒屋看到烤玉米

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對味的醬汁配上酥脆玉米 很唰嘴

🍢 韭黃豚肉捲 (單串) $60

🥓 萵苣豚肉捲  (單串) $60

串燒都是用炭火烤 烤出來的串物超香味、味道更強烈 師傅掌控烤功一流 火侯洽到好處!

🍳 月見年糕壽喜燒 $220

🍜 大阪風味炒麵 $150

🥬 豆皮炒時蔬 $130

大火快炒的大阪炒麵淋上美乃滋加上海苔

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份量十足

壽喜燒的生蛋黃可以配上薄牛肉一起吃

底層還有煮的Q軟的年糕 吃到好有驚喜

🥒 鹽麴芝麻小黃瓜 $80

🥗 山藥細麵 $130

直接被鹽麴芝麻小黃瓜和山藥細麵的絲絲入扣刀工驚艷到

冷菜調味很清爽 重點是擺盤好漂😻

🍗 鹽麴雞唐揚 $150

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🧆 金沙絲瓜$140

🐟 牛仔魚一夜干 $300

大推一夜干 超大一份👍

肉質軟嫩、表皮微脆 魚控超開心

🍻炭吉郎經典High $160

喜歡喝酒的第一次來推薦點經典嗨 外觀很吸睛

直接擺了一個蘇打冰 裡面還有寒天晶球😍😍

上完老闆還會問味道要不要調整 超讚的

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🍹柚子檸檬酒 $160

裡面有現擠的果汁 味道相當清爽 酒味不會很重

🧚Cala有話說:有隱藏版菜單喔!

📍 台北朱崙店

🍽️ 台北市中山區朱崙街55號

🚇 捷運南京復興站

⏰ ㄧ~四:11:30~23:30

五~日:11:30~1:30

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📞 02-2500-6667

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