天氣冷了,該吃點暖暖的黑蒜雞湯

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最近天氣變涼了,想買一些對身體有幫助的食材一起燉煮雞湯,想起之前在山上喝到的黑蒜頭雞湯很好喝,就搜尋了黑蒜,雖然小林生技的老黑蒜仁價格相對高了一些,但感覺老黑蒜應該比黑蒜更有味道,就決定下單買來喝喝看。

 準備了雞肉、米酒、鹽巴、紅棗、水、老黑蒜仁 把川燙後洗淨的雞肉跟所有食材放入壓力鍋,按下燉煮等時間到試個味道就可以喝了,黑蒜仁的量跟調味料以個人喜好為主,我覺得不用太多就很有味道。

 湯品好了之後可以在壓力鍋裡稍微悶個5-10分鐘,這時候燙個麵線,再準備個青菜,就是營養又美味的一餐。 用黑蒜仁燉煮的雞湯真得好好喝鮮甜回甘,給愛的家人朋友把食物的營養都吃喝進去,這家的品質我會想要再回購,很久以前買過不好的會苦會澀,後來就不自己買回來煮,這一次有買對了的感覺。

天然的老黑蒜仁,選用雲林在地蒜頭製作,獨家的發酵技術,讓蒜頭的營養成分更加提升,通過多項檢驗合格,零農藥零殘留,味道香甜而不苦澀,加入一點點煮雞湯味道就很甘甜,蝦皮購物可以直接下單超方便。

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品牌名稱 : 小林生技 老黑蒜仁

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