《諾拉開箱》踏輕 Touchin 黑胡椒洋蔥鴨 鴨肉火鍋 全鴨火鍋湯底謝師傅台式手路菜 冬天吃鍋好選擇 宅配美食
雖然今年的冬天比較晚
但是突然變冷就好想吃鍋、大口吃肉肉
偶然看到大胃王YouTuber開箱踏輕 Touchin的鍋物,看得我纏到不行馬上手機拿起來下單
可以宅配回家真的太方便啦!!
收到的時候覺得也太大一包了吧!
我放在冷藏足足退冰了3天才解凍
比較急的人可以泡水解凍唷~
一包足足有1.8公斤,超級真材實料
是有廚師料理職人謝師傅特別開發的台灣正宗手路菜!!
這次我買的是傳承台式古早味石頭火鍋經典湯頭的黑胡椒洋蔥鴨
是用台灣上等土番鴨和國產洋蔥、東海岸的扁魚、金勾蝦、魚露等材料
清甜的雞骨高湯熬煮出的湯頭
有天然甜香及營養完整滲入讓土番鴨肉質軟嫩
打開放進鍋裡的時候發現真的也太大隻了
一般湯鍋真的裝不下耶!
於是便將鴨肉好好的分解切開
幸好鴨肉已經非常的軟嫩了
所以算很好切開唷~
因為大部分的人會害怕鴨腥味
所以已經將鴨頭、鴨腳、鴨翅、鴨屁股
比較會有腥味的部位處理掉了
真的非常貼心呢!
不用準備太多煮鍋的材料也可以吃得很豐盛!
我最喜歡大鴨腿的部分
肉多又軟嫩,大口吃鴨腿超級過癮
一隻鴨兩隻大鴨腿,和老公一人一隻剛剛好!
原本很擔心鴨胸部位的肉質會不會太乾柴
連鴨胸也意外的軟嫩
鴨肉吃起來不會覺得太鬆散容易卡牙縫
除了鴨肉很有誠意之外
湯底的料也超多的呢!
滿滿的洋蔥和黑胡椒
黑胡椒是嚴選馬來西亞的沙勞越黑胡椒粒
吃起來很像黑胡椒洋蔥牛排醬
香香辣辣很帶勁
非常適合天冷的時候吃
吃完身體都暖呼呼的了~
湯汁爽辣清甜,我一碗接一碗的喝
但怎麼還是覺得這鍋完全沒有消失啊
最後和老公兩天才解決這鍋黑胡椒洋蔥鴨
真的是CP值太高啦!!
為了讓產品以最新鮮狀態顧客手中
Touchin的鍋物都是接單後才手工現做的
一般需要7~14個工作天
現在手機點點就能輕鬆方便送到家了
在家裡和家人一起吃過真的最自在、最暖心
超級推薦訂購唷~
Touchin 踏輕
https://donzdonz.com/Pepperduck
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