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🔎 高雄左營│灑椒│麻辣鴛鴦火鍋

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大理石質感系火鍋店,時尚簡約,
「灑椒」店內寬敞,座位區多,
以十幾種中藥及數種辣椒燉煮,
正宗四川麻辣紅湯溫順不刺激,
細火熬煮入味的麻辣鴨血和豆腐,
能無限量續加,還有自助吧區,
服務人員用心隨時觀察需求,
讓旅人用餐也能有賓至如歸感。

🔻🔻🔻
#無限量自助吧
#無限量鍋底鴨血和豆腐
營業時間:
平日 - 17:30~00:00 / 星期四公休
假日 - 11:30~15:00 17:00~00:00 / 星期六至星期一
電話訂位:07-359-0608
地址:高雄市左營區博愛三路585號
👉 附近有收費停車場

ღ #雙人饗宴餐 $1295
ღ 原味鍋
✨ 以大骨、蔬果熬煮,似白骨香甜的湯頭,濃厚又純淨,且有著滿滿的膠質感。

ღ #麻辣紅湯
✨ 正宗四川口味,香氣濃郁到進入店內就能聞香,微辣溫和又無過度刺激的湯頭,以中藥材熬煮並至食材入味,無限續的鍋底鴨血和豆腐,燉煮6小時至入味,多汁豆腐軟嫩不爛,鴨血扎實又美味,辣度是慢慢散開來~非常下飯。

ღ #巴拉圭板腱牛肉
✨ 牛肉色澤漂亮,沒看到什麼油花感,吃起來肉質扎實,沾著建議搭配的醬料,油醋和蔥花提味,酸酸的很清爽、很美味~

ღ #屏東神農獎家香豬肉
✨ 帶些許的油花,香甜的肉質,很有Q感及嚼勁的肉質。

ღ 高麗菜
✨ 200g/份
✨ 煮進原味鍋中,蔬食香甜又清脆的口感。

ღ #海鮮拼盤
✨ 拼盤中有草蝦兩尾、自家豬肉草蝦漿,新鮮又Q彈的草蝦,很清甜,則草蝦漿意外是軟嫩的口感,鮮味十足;可至自助吧拿取剝蝦手套,就不用擔心弄髒手啦~


ღ #餃類拼盤

✨ 有帶Q的魚餃、金黃薄嫩的蛋餃、燕餃、蝦餃各兩個,款款扎實有肉,不會單單只感覺到漿。

ღ #丸類拼盤
✨ 有芋頭鮮肉丸、香菇貢丸各兩顆,芋頭泥餡香氣足,搭配Q彈的貢丸,彈牙的香菇貢丸,帶有濃郁的香菇香;濕豆皮、老油條各四塊,薄片的濕豆皮吸附湯汁,則油條一定要煮在麻辣鍋中,軟爛且吸附飽滿的湯汁,多汁又入味。

ღ #禮物券兌換
ღ 高麗菜

ღ 滷水蜂巢牛肚
✨ 建議贈送皆能直接選擇牛肚,口感相當Q,非常有口感,越嚼會越起勁。
ღ 以上皆另含10%服務費。

ღ 招待小菜有紅薯粉製作的Q口川味涼粉,辣感越來越強烈、清脆又酸勁的泡菜,一旁還有已上桌的養生茶一壺,基底為綠茶,添加甘草、枸杞等成份,喝起來清爽又解膩。

ღ 自助吧還無限量供應飲品、冰品、米飯等,最特別是還有限量的冰滴咖啡管,不酸且香氣濃厚,很適合吃著火鍋,來上一杯~

推薦程度:🌕🌕🌕🌕🌗

📌 小撇步
⊚ 低消$988/每桌、鍋底費$155/人;限時2小時/平日、90分鐘/假日。
⊚ 麻辣湯頭有4種辣度(大、中、小、微辣;全麻辣鍋,另加購$200),鍋底豆腐和鴨血無限量供應;不辣的湯頭,則有養生白湯、原味湯。
⊚ 自助吧供有飲品、冰品、米飯等;若無看到冰滴咖啡,可直接詢問服務人員,會直接送上桌。
⊚ #叫你阿嬤來囉!只要當日壽星點餐,即享有幾歲送幾歲肉片的優惠~(每日限額);當月壽星則是送禮物券。

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FB/粉絲專頁:
👉 @灑椒 ‧ 麻辣鴛鴦火鍋
IG:
👉 @sajiao_3451419
官網:
👉 https://www.sajiao.com.tw/store

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本篇與灑椒合作,
皆為真實感受。

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ღ #丸類拼盤