撰文編輯/Karen W.
喜歡吃紅油抄手的朋友
喜歡喝餛飩湯的朋友
還有如果你超熱愛口感豐富的無骨鳳爪
那絕對不能錯過這一篇！
我要來開箱分享，最近吃過超好吃的無骨鳳爪跟很涮嘴的珍珠紅油抄手～
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鬆鬆大廚是我最近在網路上發現的新店，主要是販售餛飩、抄手、還有無骨鳳爪～
在收到鬆鬆大廚的產品，我個人是覺得蠻驚艷的，因為在包裝的部分就非常的加分，不管是餛飩或是鳳爪，都是用可以回收的塑膠盒裝，而且還有搭配封口機，所以拿到手的時候會發現他非常的有質感。
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雖然是要吃下肚子裡面的東西沒有錯，但是包裝用心就真的可以大大的加分！
對了，這一次還有一起訂了花枝甜不辣，花枝甜不辣是用真空包的，所以一樣很有質感。
鬆鬆大廚的鮮肉小餛飩裡面除了有富常見的油蔥酥以外，因為他們是主打餛飩可以兩吃，所以付了油蔥酥還會另外附一包紅油，是的喜歡吃辣的朋友可以用紅油來直接做紅油炒手，是不是很貼心～～～
鬆鬆大廚的鮮肉小餛飩非常好煮，而且入口也很方便，他們家的餛飩我覺得吃起來肉香味蠻足夠的，而且其實外面很多餛飩吃起來都是肉餡不多，但是皮很多，可是他們家的不一樣他們家的是真的吃起來肉餡十足，然後餛飩皮也非常的輕薄。
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鬆鬆大廚附上的紅油我覺得比較香麻，辣度上是小辣，所以如果喜歡吃辣的朋友可以另外再加一點油潑辣子，但如果平常不吃辣的朋友吃起來也不會感覺太負擔！
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他們家無骨鳳爪有三種口味，一種是煙燻原味、一種是辣味、一種是蒜辣
原味的吃起來煙燻味蠻重的，重點也是滷到非常的入味，所以吃起來算是醬香回甘，我覺得加入冰糖的調味之後乾度會更明顯，口味上不會太死鹹，調味非常的剛好。
重點是吃起來也沒有什麼腥味，鳳爪也是非常的Q彈脆口，最棒的地方就是退冰就可以吃，超級方便～
至於如果喜歡吃辣的朋友，可以選擇辣味的無骨鳳爪，辣度大概落在中辣左右，對於喜歡吃辣的朋友，這口味會讓人一口接一口停不下來呢！
鬆鬆大廚的無骨鳳爪還有一個口味就是蒜辣口味，個人是覺得蒜辣口味是我心中第一名，有醬香的煙燻基礎，小辣的程度，卻帶有跳躍的蒜香，整個感覺更特別，而且滋味層次更豐富呀～～～
花枝甜不辣我也覺得真的一定要入手，尤其是現在冬天拿來煮鍋當火鍋料超適合，Q彈有嚼勁，重點是耐煮的特性，讓花枝甜不辣在火鍋裡面煮也不會爛爛泡泡的～
花枝甜不辣可以烹調的方式有非常多種，說真的可以拿來煎、煮、炒、炸都沒有問題！
像我們就是拿來煎，我覺得煎到外表酥酥恰恰，吃起來會外酥內嫩，一咬下去滿滿的就是花枝香氣，充滿海味的甜不辣就特別好吃～
真的非常推薦大家啦！
沒有想到鬆鬆大廚的每一樣產品都在家獲得一眾好評，也是好吃到讓我覺得每一種都不踩雷，值得大家入手～
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