花蓮吉安早午餐|草太長 L.Grass-結合花園農場和幼童遊樂區、親子景點新去處!
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💯草太長
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✔️招牌花生起司牛肉堡NT.250$
✔️法式吐司拼盤NT.290$
✔️青醬雞腿義大利NT.290$
✔️松露薯條NT.150$
✔️西西里氣泡咖啡NT.130$
✔️西瓜冰沙NT.200$
✔️熱拿鐵NT.100$
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位於吉安鄉知卡宣大道旁的草太長 L.Grass,是間結合親子園區的早午餐店,原定於2021開幕但碰到疫情於去年正式開幕,北飄回來的老闆曾在台北師大學區開設餐車,帶著豐富的餐飲經驗回花蓮和家人一起打造了現有草太長,園區結合了花園、農場和城堡遊戲區,是個非常適合爸媽下午帶小孩來放放電的好場所。
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漢堡包選用更蓬鬆的麵包體
先抹過奶油再煎烤後使麵包更加酥脆
花生醬經老闆再調整比例後變得更濕潤
是屬於顆粒中帶有滑順輕盈的醬汁
牛肉和蛋吃起來像是西式早餐店的風情
不像美式漢堡店帶有的多汁肉塊和太陽蛋
兩種之間的結合儼然成了一種全新的體驗
令人印象深刻列為必吃清單
帶有濃稠奶醬感的味道
麵體的口感軟硬適中
雞腿是有先醃過帶有香料味
帶有嚼勁的雞腿肉口感
我自己很喜歡
吐司口感比起一般薄吐司更綿密更厚
雖然不是蛋液整塊滲透進去
還是能吃到奶油的甜和蛋汁的香氣
我們甚至吃完才想到還有蜂蜜可以淋
附贈的炸物薯格格酥脆不刮口
帶有起司濃郁感的歐姆蛋滑順又香濃
上層茄子跟薄荷更是老闆自己栽種的
是本身就已經拌過松露醬的美式脆薯
比起坊間很多主打松露薯條
一上桌卻是細薯條配上松露粉
這道已是誠意非常十足推一個
一上桌立刻吸引我們視線的飲品
選用一整顆小玉西瓜打製而成的冰沙
西瓜內除了冰沙外還保有本身的西瓜果肉
喝飲料的同時還能邊享受挖西瓜果肉的樂趣
是款適合拍照又消暑的飲品
走到哪都不能錯過西西里咖啡
店家推薦可以點但有氣泡感的
是款咖啡味道偏重的西西里
氣泡和檸檬沒有蓋過咖啡味
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🏠:花蓮縣吉安鄉知卡宣大道三段100號
☎️:官方LINE:@869hgpoy(要+@)
⏰:10:00-17:00
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