屏東萬巒-海鴻飯店萬巒豬腳 《萬巒豬腳唯一創始店 》֍ chaoerh小昭食記

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來屏東萬巒必吃萬巒豬腳

有海鴻.林家.萬泰.熊家.大人物.光之味..等

眾多豬腳店林立,形成一條萬巒豬腳街

也列入南下遊客必踩的美食景點

當中最知名就是『 海鴻豬腳 』

聽說假日人潮絡繹不絕,尤其連假期間

海鴻有附設專屬停車場,停車還算方便

步行到豬腳街,第一來的觀光客真的會有選擇障礙

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其實每家豬腳店都有各自特色,各自擁有喜愛者

抵達海鴻飯店餐廳門口

門口為豬腳現剁區

哇~用超大臉盆盛裝

現剁可以挑選豬腳大小,

不過每隻都超肥美Q彈,這色澤好誘人🤤🤤

用餐環境變變寬敞舒適,漂亮許多

之前來現場用餐應該是10年前之久了吧

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2樓用餐區

竟然有貼心老人家及特殊人士的電梯設備

菜單

點餐後,馬上送上餐具及豬腳沾醬

 豬腳(小份) ~300元

外皮非常Q彈,瘦肉部分也有入味

沾醬是重要的靈魂角色,

除了豬腳本質要好吃外,再加上沾醬獨特風味,

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讓整體豬腳口感美味大大加分

 粄條 ~60元

上桌時很好奇為何用紙盒裝

口味上就一般的客家粄條,

我比較喜歡阿英粄條.穀倉好客麵店蔥酥味道比較顯著

 米苔目 ~60元

 龍鬚菜 ~160元

份量超大,龍鬚炒蔭鳳梨醬非常客家風味

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小昭非常喜愛龍鬚菜,這口味我喜歡

 過貓 ~140元

山菜的一種,蕨類植物

跟蔭豆鼓乾炒,算是客家風味料理

一般常見都是涼拌沙拉居多

客家小炒~200元

一般大眾口味的客家小炒,

小昭比較喜歡 胖匠守作料理《2022年客家小炒全國爭霸賽 全國冠軍 》

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 菠菜 ~170元

 蒜泥白肉 ~190元

 酥炸銀魚 ~200元

銀魚比較偏小一些

 酥炸花枝 ~200元

整體ok,稍微再瀝油一些會更好

 炒牛肉 ~190元

大火快炒的風味

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豬腳街中海鴻飯店是老字號創始店,

第一次造訪的遊客都會選擇海鴻居多

先吃吃最正宗的萬巒豬腳就對啦!

過年過節也很適合當伴手禮唷~

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《店家資訊 》

店家:海鴻飯店

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電話:(08)781 1220

         (08)781 3553

營業時間:10:00~19:30

地址:屏東縣萬巒鄉民和路16號

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