美食｜野烏金當季野生烏魚子，厚切一口吃烏魚子，舌尖與味蕾的享受
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餅乾好久沒有分享美食禮盒了，不知道你有沒有吃過烏魚子?
餅乾我已經好一陣子沒有吃烏魚子了，開始懷念起烏魚子的味道，
剛好趁這次的烏魚子系列禮盒開箱，帶你也一起來吃野烏金這個品牌的烏魚子吧，
這次我收到的野烏金禮盒，內容也超級豐富，
這禮盒裡面不只有紅酒烏魚子、烏魚子蛋捲、烏魚子曲奇餅、烏金ㄋㄟㄋㄟ牛奶糖等，
非常的澎湃而且又美味~
喜歡吃烏魚子的你絕對不要錯過這次我分享的野烏金烏魚子禮盒，
快點來開箱分享一下這個烏魚子禮盒吧!
在我開箱時上面有附上一個可愛的小卡片
看了讓人覺得很貼心!!
六角禮盒
原味烏魚子一口吃
要吃烏魚子前，先放在手中加熱，好讓烏魚子的油脂透過加熱能夠均勻分布! 吃起來會更好吃~
來自北方的野生烏魚，經老師的嚴格挑，依傳統的7道工法製成，烏魚軟油亮又分明，金黃色澤野味十足，口感綿密的黏牙感。
這烏魚子一口吃的外觀看起來又亮又美，整塊烏魚子都在發亮的視覺感!
外觀呈深褐色，色澤非常的美，油脂成分接近100％，
看起來油脂分布很均勻，是毫無缺陷的漂亮一口咬烏魚子，
當我撕開包裝就可以聞到濃濃的烏魚子香氣撲鼻而來，這一口咬的大小算是蠻大一片的，
我把這烏魚子剖開看一下它有多厚，跟十元硬幣相比，根本就是根本可以疊2到3個十元的厚度，
讓你看看野烏金家的烏魚子的厚度是有多厚，不像有些一口咬烏魚子很薄，咬起來不起勁!
第一口咬下去香氣十足，入口即化的口感，咬一口絲綢般的口感，烏魚子香在嘴中散開，咬起來很柔軟，一點都不硬，
而且還很鮮甜，吃起來很新鮮，有些黏牙，嚼感Q又香，又不會過鹹，也沒有烏魚子吃起來舌頭澀澀的感覺，
果然野生的烏魚子吃起來就是不一樣，吃起來綿密的感覺，也吃到烏魚子的甜味，
真的是非常新鮮也好吃且香氣濃郁的烏魚子!
咬一口感覺海味在嘴裡炸裂一般~ 久久令我難忘它在嘴中的美味!
紅酒烏魚子一口吃
一樣要握在手中做加熱的動作，這樣吃起來才會更好吃~
看烏魚子一口吃那漂亮的色澤!
有別於原味製程加入紅酒去腥，降低入口海產腥味，食用過程味道順口不苦，
烏魚腱
取自屋唯一的胃所製成，比烏魚子更繁複的作法，熱量較低，
但口感很有嚼勁，需要一絲絲慢慢撕開來享用，初嚐時味道有特殊的苦味，
慢慢咀嚼後會有回甘的滋味!
因為烏魚腱真的很硬，我只好用剪刀，把它剪成小塊狀，
這樣也會變比較好咬，一拆開包裝就有海的味道，
這烏魚腱真的很大一塊，形狀特殊很像凹字的形狀，很特別，
我是第一次吃烏魚腱，也感到相當的新奇!!
香氣也很特別，我也是第一次聞到這樣的香味，有海的味道，
吃起來有點脆脆的，第一口有點苦，慢慢就是鹹鹹的味道!
口味吃起來鹹鹹的，鹹淡適中 ，越嚼越香 ，咬起來很Q彈 ，很有嚼勁，滿嘴大海的味道，
吃一口還想再來一口的，而且吃起來也感覺很新鮮的漁貨，
可以是配酒的好伴侶，當作下酒菜也是不錯的選擇~
人家說好東西要和好朋友分享，我把烏魚腱剪成好幾份，分別分給家人吃，
每個吃過的人都說很好吃，
喜歡吃烏魚腱的人，野烏金的烏魚腱真的新鮮又好吃! 一定不要錯過它!
烏金ㄋㄟㄋㄟ6入
烏金ㄋㄟㄋㄟ是白的外包裝上面有寫上烏金ㄋㄟㄋㄟ的金色字體，
曲奇餅乾6入
曲奇餅乾是我最喜歡的餅乾之一，很期待野烏金家的曲奇餅乾好不好吃~
外包裝是透明的，可以看見曲奇餅乾算中間偏厚片的，餅乾夾雜著咖啡色的塊狀在其中，
它是將烏魚子切丁後加入手工餅乾烘焙，透過麵粉的中和進一步降低水產鹹腥味，讓喜愛清淡飲食的人更容易接受，
烏金脆脆10顆
這個數量比較多，它比其他的內容物來的小顆一點，我吃吃看是不是原味的，
等等還有分享辣味的烏金脆脆給你們知道，
採用營養界的超級食物，添加芝麻、紫米、南瓜子、蕎麥、腰果與烏魚子獨家工法
烏金粉拌炒揉合，每一顆都看的到堅果原形，實實在在的無添加，
脆脆的在嘴裡咀嚼出烏魚子的香氣，吃起來就是很特別，老少咸宜的小甜點，第一次吃到類似米香的卻有烏魚子的香氣，第一口我以為是海苔味道，接下來我才吃得出來這是烏魚子的味道，非常的特殊，且很新鮮的味道!脆脆的咀嚼感很夠，有濃濃的顆粒感，口口咬下去的都是烏魚子的香酥脆，沒品嚐過的人，一定要試試這是什麼樣的口感~如果你喜歡新奇的美食，這個原味的烏金脆脆一定要品嚐看看!而且我發現一大口吃下去反而越吃越香，會讓人一口接著一口的感覺，
我喜歡它脆脆的口感，咬起來很有咬勁，吃到後面甜甜的很像在吃米香，但又有烏魚子的香氣，大概就是這個樣子!
吃完它吃後口中都是滿滿的烏金脆脆的香氣!
六角禮盒真的是充滿的驚奇感，每一樣吃起來都充滿了驚奇，
而且都跟烏魚子有關係，每一樣都不缺烏魚子，真的很神奇又很美味，好吃又新鮮，
送禮絕對不失禮，讓送禮的人有面子，吃的人也吃得很開心，
六角禮盒絕對是送禮的不二選擇，餅乾自己也真心的這樣覺得!
烏金三重奏
這是一個很莊重且漂亮的禮盒，外包裝是藍色的搭配著金色的把手帶，看起來很貴氣的包裝!
烏金手工蛋捲一盒16入
打開烏金手工蛋捲發現裡面有兩層，我原本以為只有一層，感覺分量蠻多的，
烏金手工蛋捲加入原創烏金粉製成鹹香帶甜的烏魚子創意點心，將當季烏魚子
做成乾燥粉狀，調和蛋捲甜度入口尾韻帶出烏魚鹹香，一推出即為烏魚子老饕搶購商品。因為這手工蛋捲很脆弱，我拿起來小心翼翼的放入口中，品嚐它的味道，它吃起來是甜甜鹹鹹的手工蛋捲，也帶有點烏魚子的香氣，咬起來層層的層次感，非常的脆，香味十足口感更棒，吃起來香酥脆!
口感鬆脆又爽口，層次分明的口感，咬下去瞬間在我口中化開，
又不會過甜，還帶著烏魚子的香味與鹹味，香氣四溢的味道，讓我愛不釋手！還在煩惱伴手禮要買什麼嗎？選這個烏金手工蛋捲就對了!!真的超級好吃又很特別，會讓人一口接著一口的，有蛋香也有烏魚子香氣!比例抓得剛剛好的手工蛋捲，讓我一口就難忘它的味道!
非常特殊的口感，有機會一定要買來品嚐品嚐~
鐵盒的另外一邊是兩個梯形設計的包裝，這兩盒分別是
烏金烏金ㄋㄟㄋㄟ6入
曲奇餅乾6入
以上產品均無添加人工香料、防腐劑、人工添加物
因為烏金烏金ㄋㄟㄋㄟ和曲奇餅乾，我前面都有介紹過了，我就不另外在說明，
都是很好吃的餅乾和糖果，品嚐過一次就讓人印象很深刻!
吃完野烏金的烏魚子系列，真的是舌尖與味蕾的享受，
從沒吃過這樣子的烏魚子禮盒，真叫人眼界大開，
重要的是真的很不錯吃，每一個產品都非常有特色且美味，
不得不給個讚! 給送禮的人應該會讓對方印象深刻吧~
今天就分享到這邊，喜歡烏魚子的你，一定不能錯過這次我分享的野烏金這個品牌的伴手禮禮盒!!
品牌介紹
「野烏金」開宗明義讓消費者知道，即便養殖烏魚是市場主流，創辦人依然堅持採購當季正頭野生捕撈的烏魚子。除了傳統原片烏魚子產品，持續開創多元的烏魚子點心，讓台灣烏金魅力推廣至海外各地
官網：https://lihi2.com/n9ilH 臉書：https://www.facebook.com/seafood8469官方line@：https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=svv3629c門市資訊：新北快閃店：新北市板橋區南門街35號(04)2320-5686(統一代表號)營業時間：中午12點到晚上9點新竹快閃店：新竹市東區西大路289號(04)2320-5686(統一代表號)營業時間：中午11點到晚上8點台中店：台中市南屯區大墩12街289號(04)2320-5686營業時間：中午12點~晚上8點高雄店：高雄市左營區榮總路286號(07)346-2009營業時間：中午12點~晚上8點
