[嘉義東區]堀川茶事-日式昭和風

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外觀以日式昭和風去設計,又帶有台灣老宅的一點點元素,將兩者結合的很巧妙。

不上二樓不知道,二樓整體給人更日本的感覺,從裝潢到要脫鞋席地而坐之餘,連小擺飾都很精心設計。

首先上桌的是小山園抹茶拿鐵,抹茶屬大人口味,帶有微澀卻充斥著抹茶特殊的草味。

店家今天的鍋煮奶茶是薰衣草口味,剛上桌陣陣的薰衣草味隨之飄來,不同一般鍋煮奶茶,加上薰衣草的味道後,香料的辛辣味稍稍下降,變得非常順口。

甜點部分不得不單獨拉出來打一段,真的是太厲害了。

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首先是草莓冷湯,旁邊附上一碗桂花釀,想喝多甜自己調整,草莓超級新鮮。

昭和布丁上的奶油與外面店家賣的不一樣,是有淡淡的杏仁香氣,是一款大人系布丁,小孩味請左轉。

最後等了快20分鐘才上來的壓軸閃耀大吟釀草莓酒凍,光聽名字就非同凡響,連呈現方式都是為了拍出美照而設計,中間的檸檬泡沫酸酸甜甜的增加了草莓的層次,用大吟釀做的酒凍,吃到最後,還真有點小茫,夠過癮。

推推:5/5

結論:日式感拉滿,酒凍拜託點起來。

店名:堀川茶事

地址:嘉義市東區吳鳳南路37巷15號

營業時間:週一至週日13:00~19:00;週二休息

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