Hello, Here is J.C. (A.K.A.你美食路上的好夥伴)
用樸實的文字與真誠的態度,為你介紹「堀川茶事」
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外觀以日式昭和風去設計,又帶有台灣老宅的一點點元素,將兩者結合的很巧妙。
不上二樓不知道,二樓整體給人更日本的感覺,從裝潢到要脫鞋席地而坐之餘,連小擺飾都很精心設計。
首先上桌的是小山園抹茶拿鐵,抹茶屬大人口味,帶有微澀卻充斥著抹茶特殊的草味。
店家今天的鍋煮奶茶是薰衣草口味,剛上桌陣陣的薰衣草味隨之飄來,不同一般鍋煮奶茶,加上薰衣草的味道後,香料的辛辣味稍稍下降,變得非常順口。
甜點部分不得不單獨拉出來打一段,真的是太厲害了。
首先是草莓冷湯,旁邊附上一碗桂花釀,想喝多甜自己調整,草莓超級新鮮。
昭和布丁上的奶油與外面店家賣的不一樣,是有淡淡的杏仁香氣,是一款大人系布丁,小孩味請左轉。
最後等了快20分鐘才上來的壓軸閃耀大吟釀草莓酒凍,光聽名字就非同凡響,連呈現方式都是為了拍出美照而設計,中間的檸檬泡沫酸酸甜甜的增加了草莓的層次,用大吟釀做的酒凍,吃到最後,還真有點小茫,夠過癮。
推推:5/5
結論:日式感拉滿,酒凍拜託點起來。
店名:堀川茶事
地址:嘉義市東區吳鳳南路37巷15號
營業時間:週一至週日13:00~19:00;週二休息
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一位愛吃美食愛跑咖,所以勤於健身的生活家。
每個人的口味不同,審美觀也不同,我希望用我的文字與照片幫助到有選擇障礙或每天都在為吃什麼而煩惱的你。
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