一整隻雞腿麵！像家一樣溫暖的禾牧麵食料理
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大家好，我是 Rong ✨
來介紹最近發現的寶藏餐廳「禾牧麵食料理」，他是一間連鎖麵店，最經典的餐點就是用了一整隻雞腿的雞腿麵！還有像是紅油炒手、水餃等品項，在這裡用餐就像在家吃媽媽做的料理一樣，樸實而溫暖🏠
店家資訊
🏠 地址｜台北市中山區錦州街 398 號
🚗 交通｜捷運中山國中站，步行 9 分鐘
☎️ 電話｜02-2502-6189
✏️ 營業時間｜週一至週日 11:00~14:00、17:00~20:30
回訪指數 > 🌕🌕🌕🌕🌗
良心雞腿麵
這道是必點招牌「良心雞腿麵」，超適合冬天寒流來的時候吃，滿滿一碗湯，各種蔬菜圍繞著一整隻大雞腿
湯頭呈現乳白色，裡頭有綜合菇類、玉米、紅蘿蔔等蔬菜做配料，色香味俱全
麵條有分粗細，我選寬麵！吃起來有彈性，寬麵控一定會愛
雞腿肉煮到軟嫩嫩，外皮吹彈可破，用筷子一夾就是一大口軟嫩的雞肉🐔
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手工鮮肉餃子
水餃一盤有 10 個，是山東水餃那種，皮偏厚，圓滾滾的水餃
一顆 8 元其實不便宜，但吃下去有種「啊..下次會再點」的心情，他的調味跟外面市售水餃是有區別的，而且鮮肉和高麗菜的餡料塞很滿👍🏻
紅油炒手麵
最後來試試紅油炒手麵，一大碗的鮮肉餛飩淋上紅油，加半顆溏心蛋，最後再鋪上滿滿油蔥 🤩
花椒與醋香味襲來，咬下去一開始麻味大過於辣味，之後醋酸的口味會慢慢跑出來，越吃越順
💖 Rong's Life 食記：https://lihi2.com/JE7MZ
