台北美食｜ABV南洋餐酒館
ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館
3-4人套餐$2389
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ABV Bar&Kitchen南洋餐酒館是世界精釀啤酒餐廳旗下餐廳之一
ABV餐飲集團目前一共有六大品牌，十二間分店
ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館，是第十間分店，位於捷運國父紀念館站出口站步行約5分鐘，店面裝潢也是充滿南洋風味還有聖誕節氣氛，有著竹燈籠裝飾、峇里島海灘風和店員花襯衫度假風格
ABV有來自世界各國300種以上的精釀啤酒，一整櫃的啤酒牆就是會讓你有選擇障礙
**喝酒不開車，開車不喝酒**
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✨菲律賓式涼拌脆皮豬
Dinakdakan是菲律賓伊洛卡諾美食，香酥焦脆的脆皮豬拌入柑橘醬、蛋黃醬、金拮汁、洋蔥、小黃瓜、番茄、水蜜桃做成開胃菜，可以當沙拉也可以搭配主菜和米飯一起享用
✨香酥蒜片香米拌飯
煮好的米飯拌上經過油炸後的蒜酥，米飯帶著蒜油蔥香，吃起來很香又脆脆的
✨馬來西亞峇拉煎蝦醬炸雞翅
用蝦醬醃製過後再油炸，雞翅醃漬入味外皮金黃酥脆，再沾上旁邊酸辣醬微辣也很涮嘴。
✨火烤沙嗲雞肉串
東南亞必吃小吃，將醃製雞肉塊串起,再加上醬料燒烤，搭配沙嗲醬入口是甜甜濃郁的花生醬鹹香又帶點沙茶的味道。
✨泰式梅子豬肉咖哩
使用泰式紅咖哩和梅子醬一起拌炒豬肉，咖哩香又帶點梅子微酸爽口滋味，甜中又帶點小辣
✨傳統印尼參峇醬炒魷魚
魷魚加入長豆和臭豆，有種濃烈東南亞香料的香氣，參巴醬是東南亞的辣椒醬，整體吃起來會有點像三杯雞醬料的感覺，配飯吃非常的下飯，
✨仁當牛肉
使用薑黃、香茅、月桂葉、紅蔥頭、辣椒等等多種香辛料細火慢熬2-3小時熬煮至濃稠和焦糖化，牛肉燉煮的非常軟爛入味，幾乎入口即化，充滿辛香料的風味和椰香微辣，拌飯吃就對了。
✨泰式經典摩摩喳喳
有紅毛丹、波羅蜜、綠布丁條、蜜花豆、海底椰、椰奶冰淇淋和西米露，清甜奶香
經過前面餐點的辣感吃上這甜點整個冰冰涼涼的很爽口
ABV精釀啤酒
🍻比利時富樂園蘋果水果啤酒(酒精濃度3.6%)
濃郁果香和水果自然酸甜感，青蘋果酸甜讓啤酒味不會過於厚重，也是很好入口的一款。
🍻比利時聖伯納杜斯修道院白啤酒(酒精濃度5.5%)
清新的麥香不會感受到苦澀味，喝起來是輕盈柔順的也是很順口的。
🍻康尼森萊姆白啤酒(酒精濃度2.3%)
這款萊姆的香氣很迷人，是女生會喜歡的，添加萊姆汁釀製而成，萊姆汁清新爽口酒精濃度也不高，非常適合小酌一下。
🍻比利時奇美金修道院啤酒(酒精濃度4.8%)
聞起來有著淡淡的柑橘和花香氣，是我很喜歡的香氣，入口微甜沒有太過於濃重的啤酒味，店員挑選的都是我們喜歡的口味呢
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Add: 台北市大安區光復南路280巷39號
Opening: 12:00-1:30
Tel: 02-2721-0760
